Кто питался в общ. столовых в Советские времена? Было ли у вас любим. блюдо, по котор. ностальгия до сих пор?

Мне приходилось и питаться и работать в нескольких столовых Петербурга, бОльшая часть из них очень прилично готовили, на ЛОМО мне особенно запомнился борщ, но и другие блюда были вкусными, в ЛИАПе были вкуснейшие куриные котлетки, обвалянные в белых сухариках, нарезанных вручную кубиками по 5 мм, а еще т. н. мясной салат (упрощенный вариант "Столичного"). Еще на ЛОМО был прекрасный кондитерский цех, там делали и сухую выпечку, и пирожные, и простые торты и огромные заказные торты на 5-8 кг, красоты необыкновенной, именно там нас учили РАБОТАТЬ.
А еще со времен учебы помнится ПЫШЕЧНАЯ на Боткинской, куда мы бегали почти всей группой, как возьмешь десяток пышек, да стакан напитка, красота!

Конечно!... размазанное по тарелке картофельное пюре с котлетой из хлеба, компот из яблок, где только одна долька яблока сверху плавала, яйцо под майонезом (майонез вкусный был), гречка, где среди нее прятались пара кусочков мяса! и политая не соусом. а какой-то бурдой....))))))))

приходилось.. . по роду службы.
нет, по совковой дряни не ностальгирую. хватает качественных и вкусных продуктов :)

запеканка и омлет из детского сада.... а в столовке - яйцо под майонезом, капустный салат... больше в мое время ничего съедобного не было (на мой взгляд).... ну еще если "тушеное мясо с гречкой"....

мне нравилась сметана в стаканах и рыба жареная

котлет хочется советских,

Коржик песочный круглый такой с молоком любила.. . И минтай жареный без головы почему-то вспоминается

проходила практику в советской столовой, поэтому не ностальгирую-видела, из чего и как готовили

солянка, харчо (сегодня варила), пельмени с уксусом, гуляш с подливой икартошкой,, пирожки, клюквенный кисель со взбитыми сливками, кисель из кружовника за 3 копейки... да мало ли что!
детство!

В принципе мне нравились все блюда, которые я ел.

Работаю в детском лагере - вожатой) Там до сих пор Совок в столовой - но как вкусно!!!! Особенно запеканка и сырники на завтрак и полдник) А супчики - ням) ) Дома так не выйдет)

Солянка и окорок с горошком, бесподобно готовились в шахтерской столовой.

Мне нравились котлетки с гречкой, очень вкусная была подливка.

На медфаке в столовой часто готовили беф-строганов с гречкой. Вкусно, полезно. + салаты из капусты и морковки.

Отличный вопрос! Заставил задуматься и улыбнуться вспоминая прошлое! Для меня это бесспорно-кулебяка!! ! Прошло уже лет 30, а я ведь так и не научилась её так же вкусно готовить. Ещё был бесподобен гуляш с его густой подливкой. Тоже сколько ни пробовала делать, а такая же подливка у меня не получается. Ну и ещё любила столовковские котлеты, и от мяса то в этих котлетах только запах и был, всё остальное хлеб с булкой, но вкуууууусные были :)

У нас в заводской столовой делали классный соус (тушёная картошка с мясом). Не могу сказать, что ностальгия по нему но поел бы с удовольствием. Вообще мне нравился общепит СССР!!!

омлет толщиной 8 см, ням-ням

Мне нравился молочный коктейль с пирожным "корзиночка" ))) И ...котлеты

Я любила зразы с яйцом! )
До сих пор таких не могу сделать)