Какие вкусы присущи определенным запахам? Никак не могу найти.

Вкус продукта скажет Вам многое. Например, характерный вкус поможет понять, насколько свежий продукт Вы собираетесь приобрести, какой способ переработки использовался и как продукт хранился. Если вкус продукта отличается от того, к какому Вы привыкли, то этот тревожный сигнал может означать его сомнительное качество. Для того, чтобы сбыть некачественный товар, некоторые нечестные продавцы и производители прибегают к определенным хитростям. Например, соленый вкус блюда позволяет замаскировать его несвежесть. Если птица пахнет рыбой, это значит, что ее неправильно ее выращивали. Сыры, которые созрели слишком быстро, как правило, безвкусны. К тому же сейчас можно купить продукты, которые сохраняют свой вкус и запах непродолжительное время. Наверняка Вы покупали хлеб, вкус и запах которого были хороши только в тот день, когда его испекли. Современные производители, учитывая потребности определенных рынков, меняют специфику некоторых товаров и выпускают их со вкусом и запахом, имитирующим натуральные, популярные среди покупателей продукты. К примеру, сухарики со вкусом холодца, и т. д. Незаменимую роль при оценке качества продуктов питания играет наше обоняние. С его помощью Вы также можете определить, насколько свежие предлагаемые Вам продукты. Например, испорченное яйцо сразу выдаст его отвратительный запах, а кислый запах молока свидетельствует о его несвежести. «Подгорелый» запах выдаст блюдо, приготовленное ненадлежащим образом. Не стыдитесь нюхать пищу для того, чтобы оценить ее качество. То, как мы воспринимаем блюдо в целом, часто определяют именно его вкус и запах, которые часто взаимосвязаны и являются так называемым «вкусо-ароматическим букетом» .
Щёлкай по синей строке.
http://yandex.ru/yandsearch?text=Какие+вкусы+присущи+определенным+запахам&clid=1972098&lr=101459