Прочее кулинарное

Какие из этих продуктов питания вредные, а какие полезные ?

Мука пшеничная, яйцо куриное пищевое, растительные сливки, сахар-песок, крахмал, фрукты, соль поваренная пищевая, гель эмульгатор, вода
.растительные сливки и гель.. ну оч вредные..)....
Ира Герман
Ира Герман
58 807
Лучший ответ
Если убрать гель и эмульгатор, то выжить можно)))
вода, фрукты, яйца, соль, в самых малых дозах сахар, остальное в пекло
гель эмульгатор - вот .то ну ни в коем разе не может быть полезно.
Все остальные-вполне нормальные продукты.
Вера Моисеенко
Вера Моисеенко
64 924
в допустимой норме не вредно ничего
Айгерим Рахат
Айгерим Рахат
60 388
фрукты полезные. Яйца более-менее. Остальное лучше не есть
Вода и фрукты
Киска =)
Киска =)
37 191
полезны : яйца, фрукты, вода
Женя, вы всерьёз думаете, что все продукты питания делятся на полезные и вредные? Если да, то Вы ошибаетесь.
В данном списке меня смущает только гель-эмульгатор, так как я не знаю из чего он делается. А что касается муки, яйца, фруктов и прочего, то во всём мера нужна... Не надо есть соль килограммами вприкуску с сахаром и щедро запивать это всё растительными сливками - и будет Вам счастье!
ДД
Даша Даброва
20 619
Ирина Кулишова Какое мне дали задание, то вот и выполняю, не я это придумала
меня сильно смутило "гель эмульгатор". Гель это коллоидная система, к которой при определенных условиях можно привести множество объектов. Эмульгатор - агент, превращающий что либо в другую коллоидную систему - эмульсию. И то и то не может быть самостоятельным продуктом. Это всего лишь состояния систем (не обязательно пищевых) с заданным структурно-механическими характеристиками.

Крахмал тоже не пищевой продукт. Это структурообразующая добавка.
Соль и сахар - пищевые специи.
Вода - растворитель
Мука - ингредиент. Она не может быть самостоятельным продуктом.

Вредность и полезность любого продукта подразделяется на объективную и субъективную. К объективной полезности относятся например - высокое содержание витаминов в продукте, низкий гликемический индекс, наличие незаменимых аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот (омега-3) и так далее.
Но чаще люди навязывают свое мнение относительно пользы и вреда продуктов, опираясь на субъективную оценку. Так, например, ценнейшее масло, богатое жирорастворимыми витаминами и теми самыми жирными кислотами, включая омега-3 в глазах большинства будет выглядеть смертоносно вредным продуктом.

В любом случае в любой еде должна быть умеренность. Тогда и вреда она не принесет.
слвики, гель
гель