Еда подогретая в микроволновке, не такая вкусная как на плитке, про кипячённый суп например ?

Все дело в принципе разогрева продуктов микроволнами.
Под действием переменного СВЧ поля молекулы воды (диполи) колеблются и быстро разогревают все вокруг себя одновременно по всему объему.

Но этот способ имеет существенный недостаток. Разогретая вода, превращаясь в пар разрывает стенки клеток, структура биологических тканей разрушается, клетки обезвоживаются, часть воды испаряется. Разогретая и, тем более, приготовленная в СВЧ пища становится суховатой и, как следствие, менее вкусной.

Приготовление обычным способом позволяет сохранить влагу внутри продукта и пища становится приятнее на вкус.

Как вариант, можно рекомендовать при разогреве пищи поставить в СВЧ печь стакан воды или положить в уголок ломтик яблока.

А я подогреваю в ней ежедневно, потому что грею только столько, сколько мне нужно, и без жира.

Не зря говорится, что на вкус и на цвет товарищей нет. Так что кому как нравится. Я в обед второе в микроволновке, а суп на плите ч все нормально.

В микроволновке подогревать, на плите варить. Не нужно кипятить суп в микроволновке. Пользуюсь часто.

Приготовленная не вкусная, а разогретая нормально.

Я плитой для разогрева не пользуюсь.. все только в микроволновке.. разницы не вижу.. только на плите возни больше и степень подогрева например у мяса не отрегулируешь

Дело в способе нагрева! Радиация в микроволновке к тому же не полезна.

Можно и на плите подогреть??? Или я просто не поняла вопрос?