Как приготовить мороженное? Дома

Мандариновое Мороженое
....
Ингредиенты:
Мандарины — 8 шт / 250 гр
Сметана 20% — 400 гр
Молоко сгущённое — 1 банка
У меня был такой набор продуктов
Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере
Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я протёрла, чтобы конечный продукт был более нежным.
Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно. Я поставила в морозилку в 6 часов вечера, ночью естественно не перемешивала)))
Сервировала с мандариновым сиропом. Выжала сок из пары мандарин и прогрела с 1 чл сахара.

Самый простой рецепт - 0.5л сливок, сок 1/2 лимона, 1/2 банки сгущенки. Самое главное за время заморозки несколько раз перемешать, чтобы не образовались кристаллы люда. Можно обычную сгущенку заменить на вареную.

МОРОЖЕНОЕ - РЕЦЕПТ•Яйцо куриное — 1 шт
•Сахар — 2 ст. л.
•Молоко — 1 стак.
•Ванилин

Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром, влить молоко. Поставить на небольшой огонь, постоянно взбивая венчиком довести до кипения. Охлаждаем, выливаем в лоток. Ставим в морозилку часа на 4. За это время обязательно надо перемешать мороженое 2-3 раза.

Проще всего - купи йогурт в баночке, проткни фольгу и вставь палочку. В морозилку до полного застывания.

Вот к примеру домашнее мороженое со вкусом советского пломбира: https://sweetcold.ru/recepty/kak-sdelat-morozhenoe-so-vkusom-sovetskogo-plombira.html пошаговый рецепт

Советую очень Вам вот такой рецепт. Готовится быстро, а получается очень вкусно:
https://recase.org/vanilnoe-morozhenoe/

поищите рецепты в интернете

Надо взять яйцо куриное 1 шт. Сахар молоко ванилин
Джем по вкусу и орешки можно шоколад и делай ням ням вкусно

Молоко — 3 стакана+
Яйца куриные — 3 шт. +
Сахар-песок белый — 1 стакан+
Ваниль — 1 пакетик