Прочее кулинарное

Кто-нибудь пробовал лайму? Чем вкус отличается от лимона?

Лайм. Кислее лимона и с лёгким ароматом корицы. Очень вкусно
Валентина Васильева
Валентина Васильева
51 740
Лучший ответ
Кислее и насышение .
Вряд ли вы спутаете лимон и лайм, ведь визуально они отличаются. Лимоны более крупные, они имеют желтый окрас. Лайм можно узнать по маленькому размеру и зеленому или темно-желтому цвету. Кожура тоже отличается, у лимона она более толстая и жесткая.
Оба фрукта относятся к цитрусовым, в их составе присутствует витамин С в большом количестве. Также они имеют кислый вкус и яркий, ни с чем несравнимый аромат. Кроме витамина С, фрукты содержат эфирные масла, клетчатку.
Оба цитрусовых имеют приблизительно одинаковую питательную ценность (калорийность). Как лимон, так и лайм имеют калорийность 30 калорий на 100 грамм, 2,8 грамма клетчатки. Несмотря на это, лайм содержит немного больше углеводов и меньше белка.
Несмотря на то, что оба фрукта имеют кислый вкус и схожий аромат, они все же отличаются. Общее у них то, что они оба кислые. Лайм можно узнать по более резкому вкусу с горчинкой. Вряд ли вы захотите съесть дольку лайма просто так или с сахаром, как лимон, который имеет более мягкий вкус. Именно поэтому лаймы чаще всего используют для приготовления блюд и напитков.
Алесенька Якуш
Алесенька Якуш
88 407
Не лайму а лайм. Очень вкусный. Круче лимона.
Людмила Кукава СПЕЦИФИЧЕСКИЙ ВКУС
лайм с такой как бы горчинкой менее кислый чем лимон менее сочный. впрочем пробовал давно
Лайм более кислый.
кислее лимона и цвет зеленый
Елена Соротяк
Елена Соротяк
51 459
Лайму Вайкуле?
Alla Korop
Alla Korop
78 851
Татьяна Сидорская Лайму в вакууме.
Лайм, почти ничем. кислее немного.
Лайм - зеленого цвета, меньше размером, значительно кислее лимона, но у него намного сильнее цитрусовый запах, чем у лимона. За что он и ценится больше, чем лимон.
Кислятина
Antonina Bondarenko
Antonina Bondarenko
11 084
лайм не такой кислый как лимон...

Похожие вопросы