как хранить покупные шампиньоны в холодильнике?

В морозилке-в пакете можно. В холодильнике россыпью, открыто. Нельзя чтобы они задохнулись. И не более двух суток.

В морозилку положить

в морозилке а уж нарезать или нет это как вам ужобно

если они в заводской упаковке, то неделю, и они должны быть ---просто белоснежными, кроме отдельных сортов, они крупные и бронзового цвета, а самое лучшее жарить их просто на сливочном масле

Свежие грибы на самом деле хранить вообще нельзя, они теряют качество буквально каждый лишний час хранения

в морозилке?
лет 5 ))

только в чем смысл столь длительного хранения дешевого продукта? ))

Если будете хранить в морозилке, то обязательно сперва порежьте. А просто в холодильнике не больше двух дней. Если грибы к Новому году, то их можно готовить уже 29-го. Не пропадут готовые до 31-го.

Я бы не рисковал, в морозилку засунул целыми. В холодильнике они может и сохранятся, но зачем русская рулетка на НГ.

Хранят так: жарят на подсолнечном масле и складывают в банку, заливают остатком масла от жарки и в морозильник. Хранятся очень долго. Для сохранности антибиотика кампестрина содержащегося в шампиньонах, фосфора (не меньше чем в рыбе), магния, калия, кальция и серы, витаминов D, B1, B2, B6, PP их часто "жарят" в масле на водяной бане. Такая жарка длится 1 час. Они упариваются и темнеют как при жарке.

По народной медицине масло в котором парились на водяной бане шампиньоны лучшее средство от золотухи у детей и от псориаза.

они там что, верещать будут: "ааааа!!!! мы еще держимся!!!!"

Если хранить нужно СЫРЫЕ грибы, то порежьте их на куски и храните без проблем, позже все равно будете шинковать грибы, так, что ничего не потеряете !