Прочее кулинарное

Если вы ели в столовых или домах отдыха, было ли блюдо, которое особенно нравилось?

раньше везде кормили хорошо А сейчас извините везде -ДЕРЬМО !!!
Алтынай Кабылбек
Алтынай Кабылбек
1 012
Лучший ответ
Пюре винегрет и рыбные котлеты -все делали хорошо .притензий нет .
ЮС
Юля Скачкова
91 153
очень нравились картофельные зразы с прокрученным мясом внутри
Ольга Шадрина
Ольга Шадрина
62 777
летом отдыхали с подругой в о. к. Солнечный, что рядом с Клином, там очень порадовала говядина, мягкая, сочная, со специями. и салат из языка с шампиньонами и салатными листьями... в купе с постоянным шампанским или пивом - божественно))))
Ольга Шадрина я последнее время мясо мариную как шашлык - лук соль специи и немного бальзамика - очень мягкое даже для меня - просто обжариваю потом - обычно свинину \ если постная то на топлёном свином жире
В Нижнем еще несколько лет назад была столовая, куда народ приезжал пообедать со всего центра.. не менее 4 первых блюд, вторые сосчитать трудно. , закуски, салаты, холодец постоянно своя выпечка и своя горчичка, все очень вкусно и недорого. Закрыли, черти, помешала кому то... все делается как будто назло людям
Мясной гуляш с картофельным пюре, рыбные котлеты, азу по-татарски, суп-пюре куриный с цветной капустой..
))) В моих столовых слово "жульен" не звучало. Сметана с булочкой нравилась. Картофельное пюре с гуляшом в принципе не плохое было.
ВМ
Виктория М***
63 942
обожала столовские котлеты, где хлеба больше чем мяса - но тааак вкусно, и эти подливки к гуляшам)
В Адлере в 89-ом году была по путевке, питались в столовой, по талонам, хочешь побольше или что-то другого-значит плати. Брала всегда пельмени и салат грибной с маслятами, и кисель вкуснючий был.
Вовсе столовых Москва, геленджик, Бердянск, судак, коктебель-обожаю картошку пюре
Елена Васильева Нравится из хлопьев картофельных?
На юге дети от жульена тащились))) Пришлось и дома готовить научиться)
Oksana Bliznuk
Oksana Bliznuk
41 288
Ольга Шадрина я делаю жюльен в булочках для бутербродов - вырезаю ножом донышко и убираю мякушку \\ а куриное мясо оббираю с косточек из супа
В санатории под Геленджиком очень понравились салаты порционные в бокалах с языком, с красной рыбой, с курочкой...
В роддомовской столовой очень понравились куриные котлеты. А вообще была приятно удивлена всей едой там
Дина Швецова
Дина Швецова
19 686
Елена Васильева Для меня роддом ассоциируется с болью. Я была в таком ужасе, что мне было неважно что я ем....
В рыгаловках неплохо кормят.
Больше всего понравился салат с плевком от шеф-повара.
Юля Кириллова
Юля Кириллова
16 996
Были на Кипре, понравилось блюдо "Шеце".Это типо мяса, но в необычном фруктовом маринаде, с картошкой, которую жарили на гриле, как и мясо с гренками.