Прочее кулинарное

Господа, когда вы в последний раз ели редьку? Прошу пояснения в каком блюде

надысь
Гульнар Рахимова
Гульнар Рахимова
86 935
Лучший ответ
Весной. Зеленую. Сейчас время черной, но до рынка нет времени доехать.
Юля Глянь
Юля Глянь
52 606
В витамином салате только зеленую с яблоками и морковью . А черная простая почему то пропала .
у нас редьку не продают, а огородов своих нет...
Даша Манина
Даша Манина
68 365
я в основном маргеландскую покупаю (это зеленая такая) - регулярно, раз в неделю - салат с морковкой
люблю редьку сырой,
но не горькую
Василина Кравченко Она же едреней всяких лимонов
Мы зелёную часто едим. В виде салата. Редька тёртая на крупной тёрке, морковки немного, чуть яблочка, соль и сметанки.
svetik_cosmo-girl
svetik_cosmo-girl
75 179
года два назад в салате
Вера Северина
Вера Северина
69 968
Три дня назад, зеленую, тертую, люблю просто со сметаной. Вот лагман давненько ни делала, надумаю, придется прикупить и с редькой хорошо пойдет. Кстати редьку свою выращиваю, но своя уже подкончилась, мало садила этот сезон, в следующий год побольше посажу-маргиланскую.
Dauletalieva Aymereke
Dauletalieva Aymereke
66 895
Пахнет она.... А вообще 1\1 с морковкой натираю иногда, подсаливаю и в банку. Потом в тарелку сколько надо и с майонезом или сметаной. Вкусно. Но-запах...)))))
Риса Айсака какой такой запах? редька горчицей пахнет, поскольку содержит горчичное масло (от того и острая). собственно, редька есть ближайший родственник горчице.
Салат "Ташкент"..
Редька с квасом..
В прошлом году, вроде..
Делали фунчозу с мясом и овощами - жена готовила - там редька (черная желательно) в обяз, придает приятный вкус.
Черную. Позавчера. На терке, со сметаной и подсолить. Никаких других ингредиентов. Или, как упоминали выше - с квасом. Можно ещё картошечки вареной добавить.
Оксана *
Оксана *
23 384
Очень давно, еще в детстве, сейчас не ем
Лариса Айрих
Лариса Айрих
20 503
На прошлой неделе на работе в столовой: салат из редьки, моркови и майонеза.
Даша Петрук
Даша Петрук
15 158
Можно просто натереть на терке, присолить и кушать, с картошкой, например. Можно сделать салат. редьку первым слоем, тертую, затем отварной картофель на терке, яйца рубленные, между слоями майонез. одна знакомая делала пельмени с редькой. тоже вкусно. редьку крупно порезать, вымочить в воде, прокрутить через мясорубку с луком, добавить слив. масло, рубленное отварное яйцо.
Вчера ел сегодня буду. Режу ножом, поливаю подсолнечным нерафинированым масло, солю и ем.
летом