Прочее кулинарное

Почему чёрная четверговая соль считается полезной? Знаю про полезную чёрную соль, откуда и почему, но не четверговую.

AZ
Aidana Zhursin
18 572
Четверговую соль готовили в чистый четверг, с утра, в печи. Перекаливали соль с хлебными крошками, пряностями и травами, раскладывали в мешочки для всех членов семьи и освещали в церкви. Хранили за образами.
Лариса Смирнова
Лариса Смирнова
99 547
Лучший ответ
Aidana Zhursin Дополнил вопрос
прочитайте в интернете как и из чего она готовилась и поймёте в чём её польза
Aidana Zhursin Дополнил вопрос
Есть у меня черная соль. Реально ужасно воняет, но считается полезной. Я ее не использую.
Aidana Zhursin Дополнил вопрос
Четверговая соль соединялась с золой
А зола как известно это как и активированный уголь в медицине и удобрение в сельском хозяйстве
Ирина Кремнёва
Ирина Кремнёва
52 632
Aidana Zhursin Дополнил вопрос.
Вопрос открыт 25 минут назад. Я первая ответившая... Блин! Ну не знаем мы!
Aidana Zhursin Дополнил вопрос.
а знаете ли вы КАК воняет эта полезная черная соль?..
как-то запах тухлых яиц перебьет мне полезность как черной, так и черной четверговой соли...
Жанка Темирбек
Жанка Темирбек
97 535
Алла Васильева Сероводородом она воняет, что и неудивительно...
У меня чудно "заходит", практически со всем, но особо хорошо летом с овощными салатами - дело привычки. :)
Aidana Zhursin У меня не воняет. Я по другому делаю наверное.
Aidana Zhursin Дополнил вопрос.
ничего не могу сказать про четверговую, потому что не знаю, что это такое... А черная соль готовится из обычной соли обжиганием ее вместе с ржаной мукой, черный цвет соли придает зольный остаток ржаной муки... Это древний русский рецепт приготовления соли... Она в ТЕ времена была очень дорогая и была в виде крупных каменюк, ведь никто для народа ее не молол... Камень обваливали в ржаной муке и помещали в горшке в жерло русской печи - мука на ней тлела и от этого камень трескался и рассыпался... В наше время - это уже не необходимость, а простая дань традициям... Кстати, пользы в ней не больше, чем в обычной поваренной соли...
Aidana Zhursin Дополнил вопрос
Ну вот нафига люди сами себе какие-то глупости выдумывают? Обычной соли что-ли нет? Да ерунда все это - четверговая, понедельниковая - бредни все это. Вы уж извините - а если скажут, что навоз столовыми ложками есть очень полезно - навоз будете жевать?
Ирина Корсун
Ирина Корсун
41 288
Aidana Zhursin Вы наверное удивитесь, но что касается навоза то всё дело в медицине определённой страны, так например во Въетнаме какашки кроликов полезно считается жевать от женских болезней. А коровий навоз в Индии служит для натирки каменных полов в храмах и даже в жилищах.
Aidana Zhursin Дополнил вопрос
из древних времен соль эта. Не столько полезная, сколько лечебная и защитная
Нюша Лопатина
Нюша Лопатина
33 562
Aidana Zhursin Дополнил вопрос
Четверговой солью принято называть соль, приготовленную особым способом в чистый четверг, предшествующий Великой Пасхе. Не одно столетие считается, что именно «четверговая» соль обладает очистительными свойствами, и т. д.
Танюшка Амор
Танюшка Амор
8 108
Aidana Zhursin Дополнил вопрос