Прочее кулинарное

А вы глиняную посуду используете? Для чего?

Раньше держала на даче, именно настоящую такую, этническую, коричневую ), сейчас есть плошки, но они белые. Для оливок, солёных огурчиков, квашеной капусты, для закусок.
Ничего против не имею, была в одной таверне, ресторанчик стилизован под старинку и вся посуда глиняная, очень колоритно, для разнообразия, и в России в ресторанах тоже подавали прямо в горшочках мясо с грибами, по-моему это лучшая подача мяса с грибами )
Альонка Вишталь
Альонка Вишталь
95 856
Лучший ответ
А у меня Кеци имеется, прикупила когда-то в Грузии, блюда обалденные получаются!
Ирина Макарова
Ирина Макарова
86 049
Давно уже нет .я люблю стекло
я в корее тарелку купил 1.5 литровую. в ней супы корейские варю
мясо тушу (у меня типа горшка 2 казанка - на 2л и на 4л... суп варю- конкретно щи их увашеной капусты (кастрюля на 5л.. тяжелая, с*ка).. порционные горшочки - делаю мясо с грибами и картофелем под сырной корочкой.... вкуснятко! у нас это праздничное семейное блюдо
Неа.. Горшочки комплект были всегда у нас, так на дачу и отвезли новые. Не вижу смысла. Если бы в печке дровяной - другое дело, а так и в сотейнике на плите одинаково получается, что и в электродуховке. Сама пробовала и сделала такой вывод. От глины не зависит, только разве что эстетика подачи. А лучше кокотницы - у нас горшочек никто не осилит, мало едим.. НО: если ПАРТИЯ прикажет - сделаем и в горшочках! Здаровки))
Iryna Pozdniakova
Iryna Pozdniakova
85 305
Были горшочки для запекания в духовке, вышли из строя. Больше не завожу. Удобней специальная посуда, для духовки с тефлоновым покрытием, для микроволновки стекляшки.
у меня её нету, а так бы мсо в горшке тушил... на не в идиотских горшочках, из которых некультурые ложками едят, а в большом
Елена Новосёлова Из порционных горшочков едят в плохих ресторанах. Нормально перекладывать вначале часть в тарелку.
Есть глиняные горшочки иногда запекаем в духовке картошку с грибами)))))
Зачем? Они были в моде в 70-е годы! Для понтов! Бабы в них готовили жаркое, дабы показать гостям, какая она хорошая хозяйка!
пеку кусок мяса с овощами
для запекания всяко-разно )) еще красивая керамика для салатов и блюда большие есть в национальном стиле -для подачи разной еды)
Горшочки есть, пара. Постоянно использую - готовлю в них картошку с мясом или курицей, суп томатный с рисом, овощи тушу в них в духовке.
нет. не актуальна
У меня более всего в ходу чайники. Для улуна, для красного чая, для пуэра. Для каждого отдельный. Есть гусятница. Только пользуемся два-три раза в году, когда праздники большие, хорошо в ней мясо по-боярски готовить. Естальником уже не пользуемся, стоит на витрине. Кашников штук 6 имеется. Семья разъехалась, не нужно теперь столько, вот и такая же судьба - на витрину.
Регина Майер
Регина Майер
47 769
Кувшин ( подарок )для воды, кваса +2 большие кружки (для чего угодно ) вода, чай, квас, , в симпатичных горшочках запекаю второе в духовке ( очень вкусно есть из горячих горшочков ),есть еще большой горшок для каши (тоже в духовке делаю ).
Логичнее было бы сказать для приготовления жаркого. Но у меня литые алюминиевые горшочки. Сейчас строю дачу, в крынке вода, она более прохладна в ней.
Таня Рубец
Таня Рубец
25 447
Альфия Мещерова надо себе заказать кринку или самому слепить, карьер с красной глиной рядом
бьем об стену для снятия стрессса
Natalya Matyushenko
Natalya Matyushenko
23 021
Деревянную
Стрит Денс
Стрит Денс
261