Прочее кулинарное
Как сделать спагетти с соусом болоньезе?
Делал, как положено тушил 4 часа. в итоге пришел к выводу х... ня всё это. По вкусу -- наши посконные "шланги с мусором" в смысле макароны по флотски, залитые кетчупом или томатным соком.
Гульнара Кобжанова
Ты меня переубедил
Сварить спагетти, добавить соус болоньезе.
жарите кубиком 2 луковицы потом кубиком добавляете салатный перец и пару чесночин рубленых и в это бросаете пол кг фарша все вместе мешаете и протушиваете потом добавляете томаты через блендел и ложку томатной пасты перчите солите щепотку сахара немного мускатного ореха готово .
Сварить спагетти, добавить соус болоньезе.
Не думала, что это пригодится так скоро, но буквально недавно на английском языке меня учили готовить эту баланьезу, правда теоритически, но мне кажется я справилась бы и с практикой, вот – https://youtu.be/fP8tKbzdIqE только в моём рецепте ещё красное вино было, тут я его что-то не наблюдаю, но всё остальное вроде так же, просто не нашла конкретно то видео, которое мне включали… :р ))) или это вообще не то, короче да, я не повар, послушайте лучше других людей, сорики за вторжение на кулинарное пространство тогда :), просто в названии пишут, что это томатный соус, а не баланьеза, простите :)
Болоньезе готовлю редко, так как этот процесс долгий, легче макароны по-флотски.
Обжариваю лук, туда добавляю фарш и немного воды, тушу. Посолить, поперчить, долить сливки, вино, томатную пасту или томаты в собственном соку и снова тушить. Ещё люблю туда грудинку или бекон, но этот шаг можно пропустить.
При подаче желательно посыпать сыром
Обжариваю лук, туда добавляю фарш и немного воды, тушу. Посолить, поперчить, долить сливки, вино, томатную пасту или томаты в собственном соку и снова тушить. Ещё люблю туда грудинку или бекон, но этот шаг можно пропустить.
При подаче желательно посыпать сыром
Купите пакетик магги спагетти болоньезе. Обжарьте фарш говяжий, потом сыпете приправу и разводите водой. На 250г фарша 1 пакетик и 250мл воды. Довести до кипения и потушить под крышкой 10 мин. выложить на спагетти, посыпать сыром и свежим зелёным луком. Получается как в ресторане и готовится быстро.
Руками
Похожие вопросы
- какие специи добавляються в соус Болоньезе для спагетти?
- у меня есть фрикадельки, хочу сделать к ним соус какой-нибудь томатный, или похожий на болоньезе. Поделитесь рецептикам
- У меня есть мясной фарш и помидоры. Как сделать соус болоньезе? Что еще туда надо класть?
- Можно ли сделать соус болоньезе используя в приготовлении кетчуп, а не томатную пасту? И как ?
- Как из простых продуктов сделать соус Болоньезе?
- Как сделать соус болоньезе?
- Сижу и думаю.Что приготовить?Хочу сделать спагетти.Подскажите пожалуйста какой нибудь новенький соус к ним.
- как сделать спагетти с грибами в сметанном соусе?
- Подскажите рецепт соуса Болоньезе...
- подскажите рецепт макорон с соусам болоньезе?