Прочее кулинарное

Как вы используете у себя на кухне луковую шелуху? Поделитесь опытом .

Луковая шелуха и у нас в семье и у друзей - в почёте!)))
Свекровь использовала шелуху лука вместе с яичной скорлупой и мелкой рыбёшкой при посадке картошки ( для удобрения и от каких-то вредителей), а настоем луковой шелухи с хозяйственным мылом она опрыскивала растения на даче в течении недели каждый день. Как она говорила - "от всякой гадости и напасти"))) Кстати, ещё и поливала, прыскала желтеющие листья огурцов.
Но дома у неё было много всяких скляночек с настоями луковой шелухи на спирту, на масле, ещё на чём-то - домашняя народная аптечка!)) Лечила ими от всего: и при простуде, и при кашле, и при царапинах или ссадинах, и при расстройстве желудка - вообщем. от всего!) Внушала нам всем, что это самое лучшее лечебное средство, которое здоровью не вредит. Как-то у меня зуб заболел, а свекровь накапала из скляночки на ватку и мне сказала за щекой держать возле больного зуба. Не уверена, что именно это мне помогло, но боль прошла... Она использовала отвары для протирания кожи лица и тела, полоскания волос. Не смотря на возраст, кожа у неё была совсем не по возрасту молодой.
Что ещё я не написАла? На пасху, как и многие россияне, красим яйца в шелухе. Ни одна химическая краска не даёт такого красивого окраса. Я обматываю сырые яйца разноцветными нитками, а потом отвариваю их в насыщенном отваре луковой шелухи с солью и уксусом. Яйца получаются очень красивыми, когда снимаю нитки после варки - разноцветные линии на красном, коричневом, рыжем фоне (всё зависит от цвета самих яиц и насыщенности раствора с шелухой), протираю их маслом - красотища!))
Кстати, когда у мужа насморк, то он промывает нос отваром луковой и чесночной шелухи! Помогает! А я настоем поливаю комнатные растения.
Галина Сергиенко
Галина Сергиенко
95 462
Лучший ответ
Валентина Медведева Замечательный ответ, Ирина! А мне Бог подсказал ещё один
замечательный метод! Его здесь никто не указал !
Валентина Медведева А я баклажаны и жарила, и запекала, я их, вообще, люблю. И
грибы, время от времени мариную. , Шампинионы из магазина . А
баклажаны у нас зимой не бывают .Вот я и тороплюсь их делать ,
Никак. Я покупаю белый лук
ML
Milay_ Ledi=)
84 879
на пасху яйца красим
АЮ
Анна Юферова
76 079
никак. яйца на Пасху тоже в ней не варим - пользуют термонаклейками
никак. яйца не крашу, огород не сажаю. потому выбрасываю
от красного лука собираю, в ней на Пасху яйца крашу
сало в ней можно кусок сварить, почеревок да хоть кусок говядины. Яйца крашу покупными, они красивше.
Ви
Вика
75 079
Я делаю отвар и цветы поливаю ( остывшим), ну яйца на Пасху--понятно. Ещё я покрасила кое--что в этом отваре ( занимаюсь всякой ерундой иногда) и, наверное, можно волосы ополаскивать ( чем они хуже цветов?).
крашу яйца на пасху, варю грудинку в луковой шелухе
Наталья Мумбер
Наталья Мумбер
99 216
Яйца красим
на пасху яйца красим
Только яйца на Пасху крашу.

Сварите скумбрию в луковой шелухе, добавив туда соли. Можно еще и специи добавить. Когда вода закипит, то поварите рыбу минут пять, а потом оставьте её остывать. Когда остынет, то можно есть рыбу.
А так же луковую шелуху ложу в картошку, которая у меня на балконе стоит в ведре.
яйца на пасху красим
Елена Долгова
Елена Долгова
23 672
Для Пасхи яйца в ней красим. А для огорода, при посадке рассады (вредителей отпугивает, если в лунку положить)
Украшаю ими дно мусорного ведра
Ольга Дубчак
Ольга Дубчак
15 036
свиную корейку с ней варю оно как копчёное на вид + соль, гвоздика, душистый перец и лаврушка
На Пасху крашу яйца. А так: сало с мясными прожилками засыпаю луковой шелухой, соль 3 ст ложки на 2кг, перетираю с чесноком, заливаю кипятком 2 л. Стоит два дня, потом еще соли и в тряпку плотно заворачиваю.