Есть ли кухня вкуснее полезнее интереснее чем средиземноморская? какая? почему?

Скандинавская кухня в целом близка: овощи, ягоды, мясо, дичь, рыба, морские продукты, икра ( долгое время населением этих стран были моряки и охотники ), злаки, грубый хлеб. Выпечка, как и везде в мире. Пиво.
Незатейливая, простая.

Полезнее может и средиземная, но мне она не вкусна . Я китайскую кухню люблю

южнокорейская и уйгурская

Думаю, что японская может посоперничать...

Я согласна с теми, кто написал про региональную кухню. Самое полезное -это свежее, сезонное , со своей земли /воды. Средиземноморская -для Средиземноморья, дальневосточная - для ДВ, среднерусская, сибирская, ближневосточная и тд -каждая лучшая в своей регионе.

Сегодня нет кухни вреднее чем средиземноморская
Она уже похоронила и подменила своими суррогатами значительную часть национальных кухонь Европы
Европейские народы теряют свои идентичность и становятся одним бельмом в чем есть и заслуга общей кухни
Ругали СССР, что там ходят строем ,теперь уже строем сами начали ходить и даже комиссаров по образу и подобию себе каких то завели
Оруэлл оказывается свой "Скотный двор" писал по Европу и то ли еще будет

Юг Китая
Индонезийская

Полезнее всего та еда, которой поколения наших предков питались. Потому что нам от них достались ферменты, способствующие ее усвоению.

И что там хорошего такого? Ты по пробуй на средиземноморской кухне сибирскую зиму переживи. Где-нибудь в тайге. Или на Чукотке.

Фьюжн

Самая лучшая кухня это из фильма Зеленый слоник

Никакая. Продукты должны быть качественные и свежие. У каждого региона сформировалась своя кухня, приспособленная под условия жизни.Север и Сибирь не выживет на суши и пасте.Jedem das Seine.

Русская, потому что она своя