почему в английском "Х" обозначает что-то секретное?

X обозначает не только неизвестное, также в английском это обозначение чего-то запретного, для взрослых и т. п.

Самое возможное происхождение - математическое. "X" - переменная, что-то неизвестное. Вот почитайте на английском. ( Если не как :) то в общем здесь говорится о том, что этот символ восходит к арабскому языку - и к слову "вещь"

The symbol x commonly denotes an unknown variable. Even though any letter can be used, x is the most common choice. This usage can be traced back to the Arabic word šay' شيء = “thing”, used in Arabic algebra texts such as the Al-Jabr, and was taken into Old Spanish with the pronunciation “šei”, which was written xei, and was soon habitually abbreviated to x. (The Spanish pronunciation of “x” has changed since.) But some sources say that this x is an abbreviation of Latin causa, which was a translation of Arabic شيء. That started the habit of using letters to represent quantities in algebra. In mathematics, an “italicized x” (x\!) is often used to avoid potential confusion with the multiplication symbol. By extension beyond mathematics, “X” has come to represent a generic placeholder variable whose value is unknown or secret, as in project X or mister X

потому что Х это неизвестное!

это по-моему не по-английски, а по латински..

потому как напоминает что то зачеркнутое!
А раз зачеркнутое то нельзя, следовательно что то покрытое тайной (помоему логично)

Х - обозначение клада на карте... клад скрыт.. вот и "секретное"...