Почему не написано? Очень даже всё написано.
Вы на страницы манги то заходили?
Tokyo Ghoul ваншот - прототип манги «Tokyo Ghoul », вышедший до ее сериализации и представляющий собой основу истории. Вышел 15 марта 2011 г.
Позже выпустили саму мангу Tokyo Ghoul. Выходила в в 2011-2014 годах.
Tokyo Ghoul Jack — это спин-офф манги Tokyo Ghoul. Действие происходит за 12 лет до начала событий основной манги, и протагонистом в ней является не Канэки Кэн, а Арима Кишо, следователь особого класса, во время его обучения в старшей школе.
Выходила с августа 2013 г. по сентябрь 2013 г.
Tokyo Ghoul:re - Сиквел манги «Tokyo Ghoul». Действие происходит примерно через три года после карательной операции CCG на кафе «Антейку».
Выходит с 16 октября 2014 г.
__
Если придерживаться хронологии событий, то читать надо так: ваншот, Tokyo Ghoul Jack, сама манга Tokyo Ghoul, и закончить Tokyo Ghoul:re.
Но я бы читала в порядке выпуска. Не зря же ее в таком порядке создали.
__
Так же почитайте комментарии и отзывы тут:
http://vk.com/topic-42569686_30001535?offset=160
Там тоже было обсуждение, в каком порядке читать.