а может кто знает как сохранить свежие яблоки на всю зиму?

О том, что яблоки можно хранить в свежем виде всю зиму, слышали, наверное, все. Весь секрет в том, чтобы выбрать нужный сорт, создать оптимальные условия хранения, ну и конечно, аккуратно снять плоды с дерева, не повредив их.
В средней полосе России для длительного хранения пригодны яблоки таких сортов, как Богатырь, Уэлси, Мелба, Северный синап, Жигулевское, Антоновка и ряда других. Из южных сортов хорошо хранятся зимой Макинтош, Джонатан, Ренет Симиренко, Старкинг, Старкримсон, Голден Делишес.
Обычно яблоки укладывают на хранение в ящики или картонные коробки, пересыпав плоды песком, опилками, торфяной крошкой. Иногда их заворачивают в газетную бумагу или раскладывают в хранилище вместе с картофелем. Получается двойной эффект: и картофель не прорастает, и яблоки не сморщиваются.
Можно хранить яблоки прямо в саду, в яме глубиной 40-50 см. Естественно, что в зависимости от климатических условий той местности, где вы живете, яма для зимнего хранения яблок может быть глубже или, наоборот, мельче. Яблоки складывают в целлофановые мешки, завязывают их и укладывают на дно ямы. Чтобы уберечь яблоки от грызунов, мешки обкладывают ветками можжевельника или ели, а затем засыпают землей. Над ямой ставят палку, чтобы не забыть, в каком месте надо копать, если очень захочется отведать свежих яблочек. И действительно, при таком способе хранения яблоки по вкусу и виду напоминают свежесобранные.

Все зависит от сорта яблок.... смотря какой сорт не все будут долго стоять... да и что бы они стояли их нужно рвать руками и пересыпать сухим сеном в ящики в подвал.

сохраняют осенние сорта.... моя бабушка яблоки в газеты заворачивала, в ящик и под кровать.... всю зиму лежали.... отопление у нее правда печное было.... но до апреля точно долеживали....

только зимние сорта и только съемные, т. е. снимать с дерева и сразу же перекладывая сухой и чистой соломой в ящики с дырками, и в погреб...

Сохранить можно только зимние сорта. Мы обертываем бумагой, храним в погребе. В том году укладывали в новые целофановые пакеты.

Сам хотел у тебя спросить.

Заверните каждое яблочко в газету, сложите в ящик и отнесите в подвал, всю зиму не гарантирую, но надолго сохранятся это точно!