Какая вода самая мягкая, в чём заключается её мягкость?

В отсутствии солей и осадков

Мягкая вода в Норильске. Задолбаешься мыло смывать с рук

Самая мягкая вода из снега, потом дождевая. В них нет солей

Жёсткость воды — совокупность химических и физических свойств воды, связанных с содержанием в ней растворённых солей щёлочноземельных металлов, главным образом, кальция и магния. Вода с большим содержанием таких солей называется жёсткой, с малым содержанием — мягкой. Различают временную жёсткость, образованную гидрокарбонатами и постоянную жёсткость, вызванную присутствием других солей. Временная жёсткость может быть устранена кипячением.

Жёсткая вода при умывании сушит кожу, в ней плохо образуется пена при использовании мыла. Использование жёсткой воды вызывает появление осадка (накипи) на стенках котлов, в трубах и т. п. В тоже время, использование слишком мягкой воды может приводить к коррозии труб, так как, в этом случае отсутствует кислотно-щелочная буферность, которую обеспечивает гидрокарбонатная (временная) жёсткость. Потребление жёсткой или мягкой воды обычно не является опасным для здоровья, хотя есть данные о том, что высокая жёсткость способствует образованию мочевых камней, а низкая — незначительно увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Жёсткость природных вод может варьироваться в довольно широких пределах и в течение года непостоянна. Увеличивается жёсткость из-за испарения воды, уменьшается в сезон дождей, а также в период таяния снега и льда.

Дистилированая. В ней нет ничего! В жесткой воде много солей, минералов. Но она оставляет налет на чайнике, стиралке....

отсутствие жесткости т. е. количества растворенных в ней минеральных веществ. самая мягкая будет дистилированная

самая мягкая вода -- вода в которой содержится меньше всего солей метталов и т. п.