Прочие дела домашние

Вопрос животрепещущий..)) У вас есть чугунная посуда?? Хорошо ли в ней готовить?

Хочу чугунную латку...Но мама дороХая....цены офигеть!!)))
София Федорова
София Федорова
85 607
есть, 2 сковородки, купила недавно.... одна китайская, одна наша.... китайская ржавеет малость, наша.... нет.... еще кастрюлька есть... безусловно это практичней чем тефлоновая посуда... а я хочу все кастрюльки поменять на эмалированные....
Роза Жумадилова
Роза Жумадилова
41 907
Лучший ответ
А я ими не пользуюсь...))) Ржавеют они... Любимая сковородка-толстостенная алюминиевая, Вполне за чугунную сойдет, не пригорает... И себя пожалей... Мало тяжестей за день ппереносишь? Еще и чугуний этот поднимать....)))
У меня есть чугунная посудина для приготовления плова (я не знаю как правильно она называется) , обалденная штука, я в ней помимо плова многие блюда готовлю. Очень вкусно получается, но этой посудине уже больше 20 лет, а вот недавно прикупила "чугунную" сковородку... подозреваю, что там некачественный сплав, ибо при нагревании воняет она загадочно и пригорает к ней абсолютно все, не смортя на то, что все необходимые манипуляции я проделала. Теперь хоть выкинь, а деньги заплачены немалые. Так что если решишься покупать.... даже не знаю как качество проверить.
Лариса Вагина
Лариса Вагина
57 281
София Федорова Привет, Алён!! Мне знающий человек сказал, что есть типа подделка под чугун ( забыла, как материал называется, выглядит, как чугун, но сегка блестит) ...а проверить только по весу....чугун настоящий намного тяжелее...))
А как же, конечно есть. Сковорода для блинов, две чугунные кастрюли - 2 и 3 литра. , но сверху эмалированные, им уже лет 25. Только в них готовлю плов, солянку, рагу, вобщем всё, что тушится.... А тефлоновые бездельничают....)))))))))))))))))))))))
Елена Ковтун
Елена Ковтун
75 428
Есть. И последний тефаль повыбрасываю, надоело это г...
нет избавилась, она ржавеет
Это вечная вещь! И мужа по голове хорошо бить))
ес! чугунная сковорода! печь блины одно удовольствие!
Нина Яценко
Нина Яценко
24 772
Она лучшая, ии самая безвредная, и вечная ещё
Алёна Ерёмина
Алёна Ерёмина
23 265
Можно купить керамическую кастрюлю, форма как у казана. И дешевле и легкая. Вкус лучше чем в чугуне и лучше хранить. http://www.zut.ru/catalog/kitchen/01085/

У моей чугунной эмаль полопалась, выкинула.
Есть ) хорошо готовить, но говорят неполезно,
нужно чтобы внутри было эмалированное покрытие... тогда безопасно...
Altyn Bisenova
Altyn Bisenova
18 474
Я на чугуняке блины жарю, не пригорают, а на другой более большой все на свете)))
Ainur Tanzhar
Ainur Tanzhar
12 247
На чугунных сковородках отлично готовить-ничего не пригорает. У меня целый набор: от наименьшей до самой большой (ок. 40 см в диаметре). Детки-студенты, отбивные, рыбка готовится в таких сковородках на ура: быстро и без потерь. Кстати, и чугунок есть, и гусятница, тоже чугунные... Сын теперь в общежитие увез сковородку, которой я пользовалась еще в бытность свою студенческую... Согласна, что дорого, но зато прочно, надёжно и вечно;))...
Anna Zorina
Anna Zorina
12 123
А я с Узбекистана привезла, и счастлива! Потому что мой любимый пловик только в таком и готовят!
Осталась только ванна, была сковорода такая глубокая, отвезла на дачу, а там ее сперли.
Есть чугунная сковорода для цыпленка тапака с крышкой. Афигительная вещь! Мыть, правда, очень тяжело!! ! И мясо и курица вкусненькие получаются и быстро очень.
Женя Цомпель
Женя Цомпель
6 618
в печи или в духовке вообще здорово!
ага... чугунок-лучше всего!!!!
Были. На дачу отвезла. Знаю, что они классные, но им сто лет в обед. Неэстетичные и ручки у них нагреваются сильно.
У меня сковородки из какого-то высокоанодированного алюминия, модные такие...
выбросила всю тефаль. купила 2 чугунные сковороды. еще хочу купить большой горшок чугунный для запекания жаркого.
Есть. На сковороде -получаются самые замечательные блинчики и жареная картофля. А еще так называемый казанок-так для плова незаменимая вещь, да и тушенные блюда пальчики оближешь. И живут в нашей семье уже 50 с лишнем лет.
Недавно в программе "О самом главном" на канале Россия тема была как раз о чугунной посуде, где эксперты сказали, что чугунная посуда лучшая и безопасная.

Похожие вопросы