.. как Вы тесто ставите? По какому рецепту?... я просто думаю. . для первого раза мне что попробовать) )
Пеку много. . но в основном торты, печенье, если пироги - то из покупного теста. . но потянуло меня. . тесто поставить самой) )
Бабушка мне рецепт дала. . в молоке растопить маргарин, туда соль, дрожжи, сахар, яйца.. . и муку. . и месить ооочень долго и очень сильно его. . между пальцев пропускать) )
Просто интересно, какие ещё у кого варианты) )
ПыСы. подхожу к мужу. . говорю - буду тебе приятное завтра делать. . а он вонА чО подумал!) ) Когда дрожжи показала - расстроился..)) )
Прочие дела домашние
Решилась я всё-таки поставить первое в своей жизни тесто на пироги. . внимание, вопрос +
0.5 литра молока ( чуть подогреть но не горячее, а тёпленькое чтоб было) , 2 яйца, дрожжи ( свежие ) 50 грамм, соль щепотку, 1 столовая ложка сахара, 2 столовых ложки растительного масла. Поставить в тёплое место, накрыть полотенцем. Когда поднимется подбить ложкой чтоб осело и так 2-3 раза. Попробуйте не пожалеете, всегда только этим рецептом пользуюсь.
Вот делай так, как бабушка сказала, я делала тоже по такому же рецепту)))
ну так берите яйца в руки и вперед! там и без дрожжей подымется!
Исключительно на кефире с содой делаю тесто, и жареные и печеные пирожки из него прелесть.
тесто раза три опусти не забудь и верх маслом растительным смаж, чтобы не сохло....
НИКОГДА не кладем в тесто яйца, оно от него жестким становится, маргарин тоже прошлый век, да и вредно.. . все что есть в холодильнике кисломолочное-кефир, сметана, ряженка, можно не очень свежее:)).. . ну и все остальное, муку, дрожжи, дрожжи предварительно развести в водичке теплой с сахаром, немного.. . когда будуте месить тесто, обмакивайте руку в подсолнечное масло, чтобы не липло...
Бросьте тесто - никто не оценит. Делайте то, о чем подумал ваш муж. Будете хорошей женой. А с пирогами будете просто жена с пирогами.
Вообще то тесто долго и сильно не вымешивают...
Похожие вопросы
- про тесто. Девочки, вы покупали в магазине готовое тесто на пироги? какое оно по качеству? или лучше самой сделать?
- А Вы тесто на пироги сами делаете?Или покупаете готовое?А почему?Лень или не умеете?
- А вы бы решились в 40 лет родить первого ребенка да ещё и через ЭКО?
- . Внимание вопрос ( смотри внутри )
- Внимание, ВОПРОС!
- И КТО таки БЫЛ ПЕРВЫМ - КУРИЦА или ЯЙЦО?
- по каким критериям вы оцениваете материальное состояние в первые увиденных Вами людей... на что обращаете внимание?
- вот мне тут многие говорят -что я несерьезный и вопросы у меня несерьезные ))) ВНИМАНИЕ ВОПРОС ТОЛЬКО К УМНЫМ
- Вот тут все пишут, что все таки нужно первым извиняться и все такие мужрые и извиняются. А я к примеру далаю такую ситуаци
- Что вам первое приходит в голову когда тут зовут в вопрос оценить чье то фото? Я боюсь увидеть свою фотку :-))) ...
сейчас интересует тесто))) все остальные "рецепты" я знаю)))))