У меня девушка живёт с бабушкой, а я в другой город еду по работе долгосрочно

Социальная служба в природе существует! Пусть бабушка заключит договор на социальное обслуживание и её будут помогать.
И не обязательно ломать свою личную жизнь из-за того, что у тебя есть одинокая бабушка. Бабушка - человек ВЗРОСЛЫЙ. У неё уже была семья. Она имеет огромный жизненный опыт. Жила при социализме в условиях дефицита всего и вся. Она умеет экономить.
Так что она не имеет морального права портить жизнь своей внучке и на ней паразитировать. И даже если она - лежачая больная, то и тогда всё можно решить именно при помощи социальной службы и сиделок!
Так делает вся Европа! Там на первом месте - своя жизнь человека! И на 10-м месте - жизнь родственников. Каждый сам за себя. И например, если человеку нужно выговориться в трудной жизненной ситуации он нанимает психолога. У нас в России до такого не доходит. У нас принято в этом случае идти к родственникам и плакаться им в жилетку. И если вам предстоит командировка, а родственник заболел и лежит, то россиянин постарается отменить командировку. А европеец - будет искать сиделку и командировку не отменит ни в коем случае! Бизнес и личная жизнь для него в приоритете.
Так что поговорите со своей девушкой в том ключе, что бабушка никогда не заменит ей любимого мужчину. И бабушка, как взрослый человек, должна сама предпринять усилия к том, чтобы внучка обрела своего мужчину. Внучка же не может ради неё вести жизнь монашки! Бабушка же не вела жизнь монашки! Она же вышла замуж. Так почему внучка не имеет на это право только потому, что бабушка в возрасте и одинока. Внучка ей не служанка и не сиделка.
И ты просто не понимаешь, что смотрят за домашними животными и за выжившими из ума родственниками от которых никуда уехать невозможно! То есть бабушка на настоящий момент просто ПАРАЗИТИРУЕТ на своей внучке! Пусть отучается.
Человек - конечно любит паразитировать и прикидываться беспомощным и больным. Но ведь люди сейчас живут долго. 90-95 лет - это сейчас в порядке вещей. И что все их родственники должны бросить все свои дела и заботы и присматривать за ними?!
НЕТ! Хочешь жить долго - научись сам себя обслуживать! Найди выход из ситуации с одиночеством. Если здоров - заведи себе кошку. Если болен - найми себе обслуживающий персонал. Пенсии на это вполне хватит!
А вот ЛЕНЬ и паразитизм у человека может проявиться в ЛЮБОМ возрасте! Хоть в годик, хоть в 95 лет. Но есть по этому хорошая поговорка:
Ср-ать захочешь - штаны снимешь!
Вот так и бабушка ваша: пока есть возможность - на внучке будет до бесконечности паразитировать. А как внучка её покинет - сама себя пусть приучается обслуживать! И сама себе пусть ищет подружек для общения.
Так что ты просто НЕ понимаешь: какие ЖИВУЧИЕ советские люди. А трудности их только ЗАКАЛЯЮТ!
И есть в России где-то в Сибири такая народность с примесью монголоидной крови, они живут в чем-то похожим на юрты. Кони там у них. Пищу на открытых очагах готовят. Ну вот у них очень интересные Законы в отношении пожилых людей:
1. Кормить стариков только тогда, когда все остальные поели. Тем что осталось. Не перекармливать.
2. Не помогать старику ни в чем. Пусть сам коня запрягает и сам подковы меняет. и т.п.
- А почему так? - спрашивает их корреспондент.
- А если это не соблюдать, то старики слишком быстро уходят в Долину Предков!
То есть они не дают старикам ЛЕНИТСЯ! И считают, что ЭТО удлиняет им жизнь!

Бабушкины дети

девушкины родители

бери с собой бабушку.

Другие родственники.

Соцзащита в лице соцработников.

Ты не сказал о том в каком состоянии находится эта бабушка. Так что действия твоей девушки и твои могут быть следующими в зависимости от жизненных показаний:
- бабушка плохо ходит. Ей нужна помощь в доставке продуктов и уборке квартиры. С этим справляется собес. Социальная служба. Заключают с ними договор на 3 года. И по госрасценкам производится обслуживание одиноких пенсионеров и инвалидов. В каждом районе города есть филиалы такой службы. Ходить особо никуда не надо всё решается по телефону.
- бабушка не может себе готовить. Не может стирать. Тогда её сдают в домах престарелых. Договариваются с наиболее удобным. Заключают договор. И отвозят. Там их кормят, развлекают, дают возможность общаться со сверстниками. 75% пенсии в соответствии с договором поступает в распоряжение Дома Престарелых, остальные деньги пенсионер получает на руки.
- у бабушки проблемы с психикой. Обширный склероз. Деменция. Шизофрения. Иногда она буйная и т.д. Тогда её определяют в психинтернат. Для этого надо обратиться в органы опеки и попечительства. Это если бабушка признана недееспособной официально и внучка объявлена (назначена официально) её опекуном. Опекун заключает договор с руководством психинтерната. И бабушку отвозят туда. Но тут для начала нужно обратиться в областной психоневрологический диспансер и врачи дальше всё подскажут.
Так что с России всё это предусмотрено на федеральном уровне ещё со времён СССР. Не Вы первые и не Вы последние в этом отношении.