хочу поменять фамилию) что для этого нужно...

Имеешь полное право взять фамилию дедушки или девичью фамилию матери, или любой бабушки без заморочек.

Написать Заявление (установленного образца, выдадут на месте) в паспортный стол о своем желании. Заплатить пошлину и ждать оформления документов. Процесс практически безболезненный. Подробности "можно/нельзя" лучше выяснять в Вашем паспортном столе. Удачи!

нужно прийти в паспортный стол по месту жительства и сказать им об этом. дадут специальный бланк-анкету, его заполнить, указав причину смены фамилии. можно написать "в связи с неблагозвучностью предыдущей" - они не будут особо разбираться, так это или не так, не откажут. с собой иметь 3 фото 3х4, свидетельство о рождении и паспорт, который имеется

В первую очередь вам надо обратиться в ЗАГС, написать заявление по установленной форме. Затем органы ЗАГСа рассматривают это заявление и в течении установленного срока, в назначенное вам время вы приходите за ответом (причин для отказа быть не должно) . Вам на руки выдают свидетельство о смене фамилии. Вы берете это свидетельство и идете в то место где получали свидетельство о рождении. Сдаете это свидетельство и вам на руки выдают новое свидетельство о рождении с новой фамилией. А уже затем с новым свидетельством о рождении вы идете в паспортный стол, прихватив с собой старый паспорт. Ну а там вам поменяют паспорт и фамилию окончательно. Удачи!