почему продавец должен покупать просроченные продукты?

в школе не хотела учиться - вот теперь и аукается...

Тебе же ответили. Звоните в трудовую инспекцию и санэпиднадзор. Их выебут по полной....

Жалобу подайте в районную трудовую инспекцию. Заставлять персонал покупать просроченные, и вообще любые продукты, незаконно.

Должна быть подтверждена вина продавца в утрате товара, покуда таких документов-оснований нет, то и права удержания у работодателя нет.

В инструкции продавца в таком случае, верно, должна быть написана обязанность продать товар до истечения срока годности,

Но т. к. работник получает плату за процесс труда, а не за его результаты,

поэтому нельзя ставить в зависимость оплату труда от результатов работы или производить удержание по недостижению таких результатов, которые могут и не наступить и тем более если их наступление не зависит от воли работника, его прав и обязанностей.

Продавец никому и ничего не должен, у него другие обязанности! Это во-первых. Хочет собственник магазина избавиться от просроченного товара, это его право, но пусть делает это законными путями. Ссылку на статью на ящик, тут не ставится. .

гы! страна приколов! ))) было бы смешно, еслиб не было так грустно!

По договорам поставки товаров к определеннному сроку уведомления покупателем поставщика об отказе принять просроченные товары не требуется. Если указанные товары покупателем приняты, обязательства поставщика считаются исполненными с нарушением установленного срока.
В принципе, у вас в договоре должна быть указаны дни, в течении которых вы можете вернуть товар. Если он лежит давно у вас, то придётся покупать самим