Что такое "Кёльнская вода", как была создана и кем ?

Одеколо́н (фр. eau de Cologne — «кёльнская вода») — духи, созданные итальянским парфюмером Йоганном Марией Фарина
.В 1709 году Иога́нн (Джова́нни) Мари́я Фари́на основывает в Кёльне мануфактуру, сегодня старейшее парфюмерное предприятие в мире. Фарина называет свои духи в честь новой родины, города Кёльна: Eau de Cologne — одеколон («кёльнская вода» — нем. Kölnisch Wasser).

Одеколон же «родился» в 1709 году. Отцом – создателем одеколона является Джованни Мария Фарина. Он проживал в немецком городе Кёльн, где содержал парфюмерную лавку. От дяди ему достался рецепт ароматной воды на основе спиртового раствора бергамота, лаванды и розмарина. Джованни решил усовершенствовать этот рецепт. За основу нового раствора он взял масла цитрусовых растений (апельсина, лимона, грейпфрута, мандарина) и добавил масла бергамота, кедра и трав. О получившемся аромате он говорил, что он ему напоминает итальянское весеннее утро после дождя. Назвать ароматный раствор Джованни решил в честь города, в котором он его создал. Так появилось название «Кёльнская вода».

Новинка понравилась жителям Кёльна, и её продажи постепенно увеличивались. Купцы и путешественники начали развозить её по Европе. Но особенно быстрому росту популярности «Кёльнской воды» способствовала «Семилетняя война». Во время неё Кёльн был захвачен французскими войсками. Французским воякам одеколон пришёлся по душе. Он прекрасно дезинфицировал кожу, скрывал запах пота и обладал приятным запахом. Благодаря французским военным «Кёльнская вода» попала в Париж, где быстро завоевала огромную популярность. И уже оттуда начала своё победное шествие по Европе.

Французская знать, обладавшая изысканными манерами, и прекрасно одевавшаяся, гигиеническими процедурами себя не утруждала. Даже король считал, что достаточно протереться влажным полотенцем. В этой ситуации «Кёльнская вода» пришлась как нельзя кстати. Чтобы скрыть запах немытых тел её стали закупать в огромных количествах.

Одеколон,
Иога́нн (Джова́нни) Мари́я Фари́на (итал. Giovanni Maria Farina, нем. Johann Maria Farina, 1685—1766) — уроженец Италии, основатель парфюмерной фабрики в Кёльне, создатель одеколона.

Кёльнская вода - это О-ДЕ-КОЛОН