Для начала фотосет 300р это нормально или цену ставить ниже чтобы было побольше клиентов?

Смотря какие фотографии. Если хорошие, то вполне нормально. Больше не надо, меньше тоже, на мой взгляд. Но стоило бы делать скидки по праздникам, знакомым скидки делать.

... без примеров ваших шедевров -Разговор ни о чем.
Проще всего снимать за ту сумму, которую сами дадут в конце сессии по результатам.
Иногда дают заметно больше чем ожидаете..

300р в минуту это нормально

Фотоаппарат сейчас есть у каждого, в фотосалоны ходят только распечатать фотки с флэшки)
и ещё на паспорт сфотографироваться, потому что это вроде бы простое дело тоже требует какого-то минимума знаний.
Те немногие, кто готовы сфотографироваться на художественное фото, хотят это сделать исключительно у хорошего опытного мастера. Т. е. нужно прослыть хорошим опытным мастером.

Фото на документы как самое простое и не требующее высокой квалификации - с этого наверно и надо начинать. Предлагать друзьям - родственникам, которым надо менять паспорт - "а давай я тебе фотки сделаю, зачем на фотосалон деньги тратить? " и когда люди увидят отличное качество снимков и полное их соответствование требованиям, это уже можно сказать дело пошло.

300 рублей? За эту цену тебе позировать никто не согласится ...

Благодарить за протекцию клиентам, как нибудь. 1 клиент - 1 портрет бесплатно

300 р в час или 300 р за одну фото?

Мне кажется, если Вы оцениваете свою работу 300 руб/час ( а сколько часов проведёте за обработкой?), то Вам пока рано брать деньги за съёмку, ИМХО.

Бесплатно поснимайте для расширения портфолио. Даже многие известные фотографы снимают, если есть интерес бесплатно. Опять же, интерес... Я снимаю иногда, когда есть интересные люди и, главное, готовые на съемки. Всегда в плюсе буду. Вот такие пироги...

тут оч. серьёзная проблема - маленькая цена = хрен знает кто и тех мало, большая цена = нужно серьезное портфолио и опыт... как от первого перейти ко второму ни кто не скажет, сколько мастер классов не смотрел везде описывается переход от среднего когда уже много работы к более дорогому )))
З, Ы, если на самом беле есть желание к комунить попробуйте устроиться асистентом фотографа или вторым на репортажку