Вопрос для фотографов работающих на ручном режиме

Почитай литературу и пробуй . Все поймешь !

Там обычгно мало света. Установка экспозиционных параметров балансирует на грани допустимого

Единых экспозиционных параметров для каких - либо случаев не существует.
Помочь может только опыт и экспонометр, который наверняка встроен в Вашу камеру. Отказываться от вспышки не рекомендую. Лучше переведите её в режим "дополнительной синхронизации". Чтобы и световые эффекты сохранить, и первый план "заморозить". Лично я так делаю.
Но опять таки, нужен опыт. Одной фразой не объяснить.

Устанавливаете переключатель режимов на" Р"- программная съёмка и на дисплее считываете значения выдержки и диафрагмы, определяемые камерой при заданной чувствительности и запоминаете их. Переключаете в ручной режим "М", увеличиваете выдержку процентов на 20-30. Делаете пробный снимок и при недостатке света корректируете выдержку и диафрагму, а если камера уже выдаёт максимальную диафрагму, то корректируете увеличением выдержки. Если у Вас есть внешняя вспышка, используете её. Встроенная малоэффективна. И если у вас в настройках есть "установка по второй шторке", то устанавливаете этот параметр. Это улучшит снимок.
Чувствительность устанавливаете по максимально допустимым шумам (в зависимости от камеры это обычно где-то около 400ед. ИСО) , объектив с максимальной светосилой от 1,4 до 2,8.

Тут их несколько десятков.. . этих самых вариантов.. . в числе прочего есть прямая зависимость от:
светосилы вашей оптики,
от того насколько вам нужна проработка заднего фона,
от того хотите ли вы получить некоторую смазанность или все должно быть четко,
от того планируете ли вы использовать вспышку,
да много от чего.. . в конечном счете клуб клубу рознь.. . в одном светлее в другом темнее.. . словом лучше всего прикидывать на месте.

Здесь больше требований идет к стеклу - лучше всего светочувствительность 1.4.
ИСО ставится максимальное для камеры (что бы шумов не было) ,
Выдержка - в зависимости от фокусных расстояний и характера вечеринки (для рейвовых дискотек выдержка покороче должна быть) .
Диафрагма - то, что осталось.
Внешнюю вспышку лучше всего не использовать - убьете свет клуба, и не будет ощущения, что снималось в клубе.
Обычно ставится точечный экспозамер, фотоаппарат в режим приоритета выдержки, ИСО максимальное для данного фотоаппарата (что бы было без шумов) , все, что останется - на диафрагму.

Диафрагму на максимум, чуствительность тоже. Работай выдержкой. Без вспышки. Снимай в RAW.Лиш бы матрица разглядела. Вытянеш в UFRaw (хорошая программа!).