Как bat файл запустить от имени администратора? Какая команда служит для запуска от имени администратора? Ось Windows 7.

Помимо того, что можно щёлкнуть по файлу правой кнопкой и выбрать запуск от имени, можно использовать и командную строку. Команда RUNAS позволяет запустить любой файл от имени другого пользователя, указав имя и пароль.
Вот подсказка по этой команде из XP (я полагаю, что для 7 не будет больших отличий) :

Использование команды RUNAS:

RUNAS [ [/noprofile | /profile] [/env] [/netonly] ]
/user:<имя пользователя> <программа>

RUNAS [ [/noprofile | /profile] [/env] [/netonly] ]
/smartcard [/user:<имя пользователя>] <программа>

/noprofile Не загружать профиль пользователя. Это приводит к более
быстрой загрузке приложения, но может стать причиной
неправильной работы некоторых приложений.
/profile Загружать профиль пользователя.
Этот параметр установлен по умолчанию.
/env Использовать текущие параметры среды.
/netonly Учетные данные предназначены только для удаленного
доступа.
/savecred Использовать учетные данные, сохраненные пользователем.
Этот параметр не доступен в Windows XP Home Edition
и будет проигнорирован.
/smartcard Для указания учетных данных используется
смарт-карта.
/user <имя пользователя> должно быть в виде USER@DOMAIN или DOMAIN\USER
<программа> Командная строка для EXE. См. примеры ниже.

Примеры:
> runas /profile /user:mymachine\administrator cmd
> runas /profile /env /user:mydomain\admin "mmc %windir%\system32\dsa.msc"
> runas /env /user:user@domain.microsoft.com "notepad \"Мой файл. txt\""

Примечание: вводите пароль пользователя только тогда, когда он запрашивается.
Примечание: формат записи USER@DOMAIN несовместим с параметром /netonly.
Примечание: параметр /profile несовместим с параметром /netonly.

пр. кн. запуск от имени администратора