1. Откройте изображение (просто перетащите в окно программы) .
2. Откройте палитру Слои (F7). Дублируйте слой с изображением (Ctrl+J). Всегда работайте и потомкам завещайте работать только с копией слоя.
3. Меню Filter > Blur > Gaussian Blur. Размойте так, чтобы это соответствовало максимальному размытию, какое вы предполагаете получить на какой-то области. Не обращайте внимания, что размоется вся картинка, а нам нужно только отдельные участки и то не равномерно. Это исправим дальше.
3. Откройте палитру История (Window > History). Вы увидите список действий. Щёлкните на предпоследнюю строку. Размытие исчезнет. Щёлкните на пустой квадратик слева от последней строки, там появится значок в виде кисти. Должно быть так:

4. Инструмент историческая кисть. Он отменяет или (в нашем случае) восстанавливает изменения, возвращая изображение к состоянию, отмеченному в палитре история.

Правый клик вызовет окно настрек кисти. Жёсткость (нижняя шкала) поставьте на минимум, в дальнейшем это можно менять по обстоятельствам. Размер кисти удобно менять клавишами с квадратными скобками. На верхней панели уменьшите прозрачность (Opacity).

5. Работая инструментом как кистью, восстанавливайте размытие в тех местах, где это нужно. От времени воздействия и от количества кликов зависит эффект. Такая технология позволяет плавно и произвольно, от руки, создавать эффект размытия, имитируя реальное размытие снимка при малой глубине резкости.
Аналогично, можно применить любой эффект или даже множество изменений и проявить их все сразу на нужных местах. И всё это не пользуясь выделением, не создавая новых слоёв, а от руки, на живую, с плавными незаметными границами.