какой язык программирования подходит для всего? какой язык учить?

хакеры) )
Хакеры - это программисты прежде всего, и если ты программист, то не будешь спрашивать какой язык учить.. .
Начни с Питона - легкий, интерпретируемый, переносимый, мультипарадигменный.. . Очень богатая стандартная библиотека (есть почти все необходимое) . Думаю, то, что тебе нужно.
Можно писать веб-приложения, сайты, игры (с использованием сторонних расширений) , проводить научные вычисления, писать программы с графическим интерфейсом и многое-многое другое!.. .
Что касается ХТМЛ, то это не язык программирования, а просто разметка гипертекста. Если будешь развиваться в сторону веб, то само собой нужно будет подхватить и его.
Так что начни именно с пайтона. Почитай стандартную документацию, книги (если документация слишком нудной покажется) . Учить будет легко, т. к. питон динамически типизирован и язык высокого уровня.
Так что удачи!

"какой язык программирования подходит для всего? "
C++
"какой язык учить? что бы был не сложен и понятен новичку, и подходил для всего (от создания качественных веб страниц до создания игр)? "
Таких нет. "несложен и понятен новичку" и "подходил для всего" - взаимоисключающие требования. Не говоря уже о том, что для разных целей целесообразней использовать разные языки, хотя универсальней всех C++.
"какой язык чаще используют хакеры? "
Ассемблер

бэйсик ))

Для программ Pascal, вот только он не сказать чтобы лёгкий, для Web использу. т язык HTML, для оформления Photoshop, Adobe Flash

Cold Croft с JavaScript - очень прав, посмотрите в сторону ES6 и node.js

Это позволит вам разрабатывать как сайты и облачные приложения, так и игрушки с 3D графикой - хоть в браузере, хоть в виде отдельных node.js программ. И будет работать на всём - от ПК до последнего мобильника, где есть браузер.

Хтмл - самый легкий

ДжаваСкрипт