помогите с созданием своего сайта с чего начать и где потом все это брать ???

Для начинающих самое простое и бесплатное, что есть в Интернете это Визуальный редактор страниц сайта и генератор метатегов.
С помощью этих инструментов начинающие сайтостроители могут делать простые сайты даже не зная язык HTML.
А вот простой учебный пример того, как пользуясь этими инструментами всего за 20 минут можно создать очень простой сайт и закинуть его в Интернет на один из бесплатных хостингов. Там всё по пунктам объясняется для тех, кто никогда ничем таким еще не занимался.
А это еще один учебный пример, как за 40 минут создали очень простой интернет-магазин.
Если этот онлайновый визуальный редактор вэб-страниц Вам кажется слабоватым, то можете использовать достаточно мощный онлайновый визуальный конвертор страниц в HTML-коды, который может конвертировать в HTML-коды даже тексты, скопированные из Ворда.
Наконец, существуют другие не онлайновые бесплатные редакторы вэб-страниц, которые устанавливаются на Ваш компьютер.

Начать с htmlbook.ru

начни и изложения в письменном виде идеи сайта, а в идеале - сразу и техзадания. потом найди толкового исполнителя (на фрилансерских сайтах, наприемер) , обсуди с ним детали реализации и спорные вопросы в ТЗ, договорись об оплате и сроках, и жди

Ucoz - не правильный путь.
Начать с изучения HTML, PHP, узнать о различных движках (CMS). Только вот создать сайт - это практически ничто, по сравнению с его продвижением и наполнением информацией.
Все можно найти даже на рутрекере

простой конструктор сайтов, где можно еще и заработать: http://elmaykop.ru
не требуется знаний программирования

Посмотрите здесь http://postroika.ru/ всё очень доступно.