Нужна программа для восстановления перезаписанных файлов.

Что значит перезаписанные? Если под старым именем сохранена новая информация, то восстановить ее можно, но очень муторно, т. к. прога восстановит вообще все, что было когда либо пересохранено/удалено на компе, а это десятки тысяч файлов без названий и структуры каталогов. Если это тебя не пугает, то подскажу прогу.

Прога называется WinHex, но она не сможет восстановить именно перезаписанные файлы, сможет восстанеовить только пересохраненные файлы (т. е. новая информация записана под старым именем, вот то что раньше было под этим именем это восстановить можно, если, конечно, новая информация записана на диске не поверх старой)

Для поиска перезаписанных данных придется искать их по сигнатурам, не зависимо от файловой системы:

Скачайте и распакуйте в папку WinHex (http://www.recoveryfiles.ru/winhex.zip)

Сделайте Tools->>Open Disk и выберите ваш диск. Далее сделайте Tools->Disk Tools->File Recovery By Type и выберите
нужный формат.
Не забудьте указать Output folder: туда он свалит все, что найдет (желательно указать ее на другом диске)

Среди этой кучи файлов, возможно, окажутся и искомые.

Серийник в файле _serial.txt, вводится в меню Help->Register

Перезаписанные файлы хуже чем стертые - восстановить их невозможно.

Можно, но только с помощью специальной аппаратуры. Может где-нибудь в Москве в ФСБ она имеется. Естественно будет это очень дорого. Но 100% гарантии восстановления всё-равно не будет

перезаписанные файлы уже не восстановишь, забудь

Невозможно, их физически уже не существует в этом мире: D