Хочу начать изучать программирование, но не знаю, с чего начать. Где можно что-нибудь почитать по этой теме?

1. определиться с языком
перейти на сайт http://www.intuit.ru/

выбрать нужный курс для новичка

начать учится и писать программы

2. выбрать язык

поставить себе задачу

начать решать задачу, используя гугл и иже с ними поисковики

Если школьник начни с книги "Конкретная математика", если серьезный мен с ВО то "Искусство программирования"

Лучше не надо. Дальше быдло-кода веб страниц не уйдёшь. В Институт иди лучше. А если серьёзно хочешь изучать программирование, то изучи математику и логику.

Тебе придётся вспомнить информатику (если она у тебя вообще была) , раздел логики в математике.
Не жди, что будет просто. Что просто нарисуешь окошечко, поставишь ему розовый фон, включишь музычку, и всё, ты типа супер-пупер программист. Реальность гораздо сложнее. Нужно многое будет изучить.
Если любишь от простого к сложному, выбери какой-нибудь Pascal. Знаю, он всем надоел, но ничего проще, с синтаксисом прибитым гвоздями, не придумали. Есть свободная реализация компилятора Pascal: http://www.freepascal.org . Программы можно писать прямо в Notepad++, затем компилируя с помощью fpc. Совместим со всякими ABC Pascal, ЕМНИП, потому доков в интернете можно нарыть в интернете. Так же поддерживает Delphi, хотя можно и без него обойтись.
Как только напишешь парочку программ для подсчёта чисел Фибоначчи, квадратных уравнений, и прочей фигни, используя все процедурные возможности языка (процедуры, переменные, функции, возможно, даже указатели) , можешь начинать ломать себе мозг.
Ставишь MinGW32, или Cygwin. Там ставишь gcc(в Cygwin, или MinGW). И переписывай все эти программы, что ты написал на паскале, только на Си. Где синтаксис гвоздями не прибит, и тебе придётся думать о памяти для строк :D. После того, как оптимизируешь все программы в стиле Си (тебе в книге Кернигана+Ритчи там всё скажут, как это, в стиле Си) , можно считать что ты посвящён. И можешь искать доки по C++, ОПП, WinForms(или Qt, если у тебя ляликс).. .Писать формочки, игры (если сможешь).. .
Или, прежде всего, ты должен научиться ставить себе задачи сам, а не слушая всяких дядек из интернета. Потом уже выполнять то, что тебе скажут.

Учи C# (си шарп), просто, быстро. доступно для понимания + БОЛЬШИЕ возможности, то есть на нем можно делать - настольные, мобильные, вэб приложения + игры (про Unity3D слышал). Что почитать - Г. Шилдт полный справочник по C#(просто и доступно) + Семен Алексеев | Видеокурс C# 5.0. От простого к сложному

начни с bat файлов хоть)