В программировании сотрудники в возрасте востребованы? Или нет явных трендов по этому вопросу в данной профессии?

К этому возрасту люди выходят на тренерскую работу. Рядовых исполнителей среди них мало, на особо ответственных участках. Эта работа даже не менеджера, а скорее наставника. "Опыт не пропьёшь"

там нет трендов по возрасту. Если человек опытный и может сделать хороший продукт, то он будет работать, если нет, то нет

В большой устоявшейся фирме, где все налажено, программист может быть любого возраста. В молодой, развивающейся, где все нужно создавать с нуля и проталкиваться через миллион проблем, стариков-программистов не бывает... ну или в качестве редчайшего исключения...

Возраст программиста измеряется в годах его опыта

Сотрудницы - да (востребованы в любом возрасте, если квалифицированы), сотрудники - нет.
Предпочтение мужчинам до ~30 лет: они уже на пике своих способностей, но ими по-прежнему легко управлять. Молодые парни полны энергии и амбиций - поэтому херачат без устали, и не особо беспокоятся о том что им поручают. Те что старше, уже более рассудительны, и на них пахать (как на бессмертных пони) менее удобно.
К тому же, если чел в возрасте до сих пор программер, а не сеньор - к нему относятся с подозрением (т. к. либо неамбициозен, либо туп, либо вайтишник... а представителей первой группы значительно меньше чем оставшихся).

Да. Если есть опыт.

От сферы зависит. В видеоиграх и стартапах явный эйджизм: люди старше 35 не востребованы, т. к. считается что они избегают революционных идей, а также не готовы впахивать сверхурочно лишь за идею.

увы... в плане кадрового вопроса - никто уже в возрасте невостребован... а прогерам де-факто - работа на фрилансе... либо там, где прижился еще молодым...