А Вы, пироги, с какой начинкой....любите???))))

Евгений Хомутских Хочу)) Творог обожаю в любом виде))

*еленушка * и я тоже хочу ))напиши рецептик ,пожалуйста))))

Sergei Muhin Продукты: Тесто: 150 г муки, 150 г нежирного творога, 150 г сливочного масла, несколько капель ванильной эссенции. Начинка: 250 г нежирного творога, 50 г сахара, 30 г изюма, 1 яичный желток, 1 яичный белок, 1,5 ст. ложки молока, несколько капель ванильной эссенции. Рецепт: Разогреть духовку до 200-220°С. Просеять муку через сито, добавить остальные ингредиенты и тщательно размешать миксером с насадкой для вымешивания теста сначала на самой маленькой, а затем на самой большой скорости. Затем вымесить тесто на посыпанной мукой поверхности и положить на 1 час в холодильник. Для начинки смешать творог с сахаром, ванильной эссенцией и яичным белком. Добавить изюм. Половину теста раскатать в квадрат 30х30 см и разрезать на квадратики 10х10 см. На середину каждого положить немного начинки. Взбить желток с молоком и смазать края теста. Слепить пирожки (так, как вы привыкли лепить) и покрыть их полученной массой из желтка и молока.

Sergei Muhin Остатки теста раскатать, нарезать тонкими полосками. Полоски положить на каждый пирожок крест на крест и смазать яйцом с молоком.
Выпекать около 25 минут.

Евгений Хомутских Вечера чудесного))

Евгений Хомутских Вечера чудесного)))

Евгений Хомутских Тоже люблю с черникой, только тесто лучше песочное к ней)) угощать,эх, через ин-т не угостить))

Евгений Хомутских Валера, а если в капусту ещё грибочков жаренных добавить с лучком)))ММММММММММММ

Карина Сергеевна. Никто и не заметил обращения)))тока ты...язва))))))))

*еленушка * извините пожалуйста !!!просто мышка соскочила ,не на то нажала))))