Прочие взаимоотношения

А какое диетическое блюдо готовите обычно из лапши, что вешают Вам на уши?)) ) Или её столько, что уже не до диет?)))

Марина Мороз
Марина Мороз
66 113
а я то думал... что это я макаронные блюда не люблю, теперь понял... я производитель)))
ЕС
Евгений Сопочкин
9 546
Лучший ответ
Торт! Я из всего готовлю торт! Диетический, само собой...
почему же? ? я ее вовремя утилизирую)) ) варю супчики)
Уже не до диет)
Михаил Куваев
Михаил Куваев
6 448
А не устроить "вешальщику" праздник живота? Да еще и по "фейсу" той лапшой.
Куриный суп с лапшой
Для того, чтобы приготовить домашний куриный суп с лапшой, нам понадобится:
— Курятина (любая часть: крылышки, ножки, бедрышки… ) – 200-250г;
— Лапша – 100-150г;
— Картошка 2-3 средние картофелины;
— Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка) ;
— Морковка – 1 средняя морковка;
— Немного черного молотого перца (если готовите суп не из диетических соображений) ;
— Лавровый лист – 2шт;
— Перец горошком 3-5 горошин;
— Соль по вкусу.
Нужно начать с курицы. Помоем куски курятины. Кладем в кастрюлю. Варим. Когда закипит – добавляем соль по вкусу и специи, по желанию. Я не страдаю желудочными болезнями, поэтому, непременно, при варке куриного бульона для супа, использую лавровый лист, молотый перец и перец горошком.
Когда курица проварится в течении минут 20 – получаса, нужно погасить плиту и процедить бульон через дуршлаг, чтобы в нем остались лавровые листки, перец. Курятине дадим остыть и разберем. Косточки нам не нужны, а вот кусочки филе пойдут дальше в суп.
Далее, следует определиться, будет наш куриный суп с домашней лапшой или с магазинной, обычной. Как приготовить домашнюю лапшу.
Чистим картошку. режем ее на довольно мелкие кусочки, как обычно, на суп. Морковочку помоем, поскоблим и порежем на полукольца.
В курином бульоне варим картошку. Минуты через три, после того, как закипит картошка – забросим кусочки морковки. Когда картошка приблизится к готовности – забрасываем лапшу. В конце, забрасываем куриное филе, и рубленую зелень. Выключим кастрюлю, накроем крышкой, чтобы лапша набухла.
Получился отличный куриный суп с лапшой!