Прочие услуги

как заварить пуэр чтобы вставила

Pairav Muhiddinov
Pairav Muhiddinov
142
чтобы вставил - как заварить пуэр чтобы вставило

ну а если серьёзно - почитай статью - О ДЕЙСТВИИ КИТАЙСКОГО ЧАЯ

хорошие сильные сорта - бери любые пуэры от завода Юнь Хэ, - и не обламаешься!

ну а вообще, посильней и поитересней пуэров будут уишаньские улуны - лао уи жоу гуй, бай цзы гуань, те лохань, сяо пянь. .
ну и самый офигенный - БА ВАН ЖОУ ГУЙ!!!
очень советую попробовать!
G V
G V
18 410
Лучший ответ
Существует несколько способов приготовления пуэра. Для заваривания в среднем берут 4гр чая на 150 мл воды.

Можно встретить рекомендации по предварительной промывке и/или прожариванию пуэра перед заваркой. Промывка устраняет пыль, а прожаривание обеспечивает дезинфекцию, так как длительное хранение пуэров делает возможным развитие в нём микроорганизмов. Возможна очень быстрая промывка кипящей водой — в этом случае обеспечивается одновременно и удаление пыли, и дезинфекция. В любом случае, пуэр в виде прессованного «блина» перед завариванием крошится, а иногда даже растирается более мелко.

Собственно заваривание (в чайнике или гайвани) происходит вполне традиционно — пуэр заливается горячей водой температурой близкой к кипению. По времени настаивания также возможны варианты. Часто рекомендуют настаивать первую заварку пуэра буквально несколько секунд, затем сразу же сливая настой, а при повторных завариваниях увеличивать экспозицию на 15-30 секунд каждый раз. В таком режиме пуэр может выдержать, в зависимости от возраста и качества, от 5 до 10 заварок. Встречаются любители заваривания пуэров с большой экспозицией — до нескольких минут. В таком случае повторное заваривание возможно не более 1-2 раз, а получившийся настой имеет более выраженный вкус.

Употреблять принято маленькими порциями, чтобы оценить не только вкус, но и послевкусие.
как заварить чифирь чтобы вставила
еш сухим