Прочие социальные темы
Сколько должна стоить банка нормального кофе?
Вот купил "Maxwell House" за 130 рублей - на вкус фуфло, какое-то не настоящее и запах не тот. Что вы себе покупаете?
Растворимый кофе — это напиток, получаемый из жареных зёрен кофейного дерева, которые при помощи различных технологических процессов превращается в порошок или гранулы. После добавления горячей воды получается напиток, близкий по вкусу к натуральному кофе. В некоторых марках растворимого кофе, кроме собственно дегидратации, осуществляется ещё и декофеинизация — уменьшение содержания кофеина. При изготовлении растворимого кофе кофейные зёрна обжаривают, измельчают и обрабатывают горячей водой. Получившийся концентрированный напиток либо высушивают, превращая в порошок (порошковый кофе) , либо замораживают и сушат в вакууме для получения сублимата (сублимированный кофе (другие названия — вымороженный, «фриз-драйд») , либо кофейный порошок увлажняют ещё раз, превращая в гранулы (гранулированный кофе) . Преимущества и недостатки растворимого кофе:
Преимуществами растворимого кофе являются скорость приготовления и больший срок хранения (натуральный кофе вследствие испарения кофейных масел достаточно быстро теряет аромат) .
Основной недостаток растворимого кофе — значительно более слабый, чем у натурального, аромат. В дорогих марках кофе производители борются с этим, добавляя в продукт искусственные или натуральные кофейные масла. Доказано, что в растворимом кофе содержится не меньше эфирных масел, чем в кофе, приготовленном из зерен. Вкус растворимого кофе довольно сильно отличается от натурального, особенно у дешёвых сортов. Растворимый кофе содержит меньше кофеина в процентном соотношении и горький компонент вкуса более очевиден. Часто для производства растворимого кофе используются кофейные зерна самого низкого качества (лучшие зерна оставляют для продажи целыми) , и иногда в процессе производства используется нежелательный осадок, оставшийся после уборки урожая. Зачастую это сводит на нет преимущества самого дорогого производства — сублимации.
Существует «органический» кофе, который вырабатывается из зерен, выращиваемых и перерабатываемых на специальных установках без использования синтетических химикатов.
Промышленное производство растворимого кофе связано с интенсивным выделением почти всех растворимых веществ из измельченных обжаренных кофейных зерен. Естественно, результатом этого процесса является сочетание компонентов, отличное от обычного заваривания.
Преимуществами растворимого кофе являются скорость приготовления и больший срок хранения (натуральный кофе вследствие испарения кофейных масел достаточно быстро теряет аромат) .
Основной недостаток растворимого кофе — значительно более слабый, чем у натурального, аромат. В дорогих марках кофе производители борются с этим, добавляя в продукт искусственные или натуральные кофейные масла. Доказано, что в растворимом кофе содержится не меньше эфирных масел, чем в кофе, приготовленном из зерен. Вкус растворимого кофе довольно сильно отличается от натурального, особенно у дешёвых сортов. Растворимый кофе содержит меньше кофеина в процентном соотношении и горький компонент вкуса более очевиден. Часто для производства растворимого кофе используются кофейные зерна самого низкого качества (лучшие зерна оставляют для продажи целыми) , и иногда в процессе производства используется нежелательный осадок, оставшийся после уборки урожая. Зачастую это сводит на нет преимущества самого дорогого производства — сублимации.
Существует «органический» кофе, который вырабатывается из зерен, выращиваемых и перерабатываемых на специальных установках без использования синтетических химикатов.
Промышленное производство растворимого кофе связано с интенсивным выделением почти всех растворимых веществ из измельченных обжаренных кофейных зерен. Естественно, результатом этого процесса является сочетание компонентов, отличное от обычного заваривания.
Банка нормального кофе должна стоить 17 руб. 32 коп. Это, типа, как с водкой - "хорошая водка не может стоит дёшево"....А кто сказал, что не может? И что высокая цена гарантирует качество?
Сама по себе банка никому ничего не должна.
ÐнаÑолиð¹ ÐаÑкð¸ð½
Нахон, адони!
кофе из жолудей в пределах 300рублей
Нормальный кофе в банках не продаётся!
все кофе в банках говно
кофе ормальный только в зернах
Я в зёрнах использую---прежде кофемолка, затем кофеварка....
200 грамм рублей 300, но можно подождать акций распродаж и купить за 200 хотя бы если мало денег.
20-25 шекелей
Отиско Алексей
Шекели это чо такое?
У производителей на месте покупают за 1 долл. 1кг. Вот и считай Зерно сырое
продают где попало, вот и покупаешь что попало .С сигаретами та же ситуация .
Похожие вопросы
- Сколько должна стоить пачка сигарет, чтобы вы задумались о прекращении курения?
- Сколько должна стоить бутылка водка в России ?
- Вопрос к курящим - сколько должна стоить пачка ваших сигарет, что бы вы решили все же бросить это занятие?
- Почему российский бензин стоит в несколько раз дороже по сравнению с США? И сколько вообще должен стоить бензин в России
- Каждый мужик должен уметь варить вкусный кофе и стрелять из всех видов оружия?
- Сколько должно тратить средств государство на лечение детей?
- Сколько в СССР стоила обычная шариковая ручка с пастой? И сколько отдельно стоил стержень ?
- Сколько будет стоить доллар, если нефть уронят максимально, до 1$ за баррель? (гипотетически)
- Кто помнит, какие были цены 10 лет назад (в 1999 году) и на какие товары/услуги? И сколько они стоят сейчас?
- Вопрос для реалистов - сколько надо получать для нормальной, безбедной жизни?