1) почему железные печи скорее нагревают комнату, чем кирпичные, но не так долго оставляют теплыми?

Теплопроводность у железа выше, а теплоемкость - ниже, чем у кирпича. Поэтому нагревают быстро, но и быстро отдают тепло при остывании. Здесь две физических величины играют роль - теплопроводность и теплоемкость.

потому что у металлических печей большая теплопроводность (они быстро передают тепло) , но маленькая теплоёмкость (плохо тепло сохраняют) , а у кирпичных всё наоборот.

Потому что теплопроводность металла выше чем у кирпича, т. е. металл быстрее нагревается и быстрее остывает!

Потому что стенки железной печи тоньше чем у кирпичных, и тепло проходит сквозь них путем нагрева, а структура кирпича задерживает и накапливает в себе тепло потом постепенно остывая.

потому что железо более теплопроводнее, но меннее эноргоемкое

потому-что кирпич дольше нагревается. и дольше хранит тепло.

судя по всему из-за свойст самого материла быстрее брать и отдавать тепло, или наверно правельнее сказать, что у этих материалов разная теплопроводность

Из программы химии школьного курса известно, что металл быстро нагревается и так же быстро отдаёт тепло в атмосферу, а вот кирпич- материал, который дольше нагревается, но отдаёт тепло - постепенноЮ поэтому в домах ставят кирпичные печи- а не металлические. Или другой вариант- пачь из металла обкладывают кирпичём- так, например, делают на дачах в баня- печь нагревется быстро и отдаёт тепло медленнее. как говорится - два - в одном!