для чего могут быть нужны не зеленые листья

..не все растения фотосинтезируют, соответственно, не у всех есть и этот самый хлорофилл, красящий их в зелёный цвет.
все бесхлорофилльные - они не зелёные.

чаще всего они при этом паразиты (или полупаразиты) , или микосимбиотрофы (т. е. получают пит. вещества не от других зелёных растений, как паразиты, а от грибов)

примеров много среди Вертляницевых - подъельник, например http://www.plantarium.ru/page/view/item/43554.html
или же Повиликовые http://www.plantarium.ru/page/view/item/43423.html
ещё есть Заразиховые (или их часто относят просто в Норичниковые в широком толковании этого семейства) http://www.plantarium.ru/page/view/item/43423.html
или многие другие Норичниковые, как Бошнякия http://www.plantarium.ru/page/view/item/6758.html
или Петров Крест http://www.plantarium.ru/page/view/item/22121.html
или Цистанхе http://www.plantarium.ru/page/view/item/44582.html

это - те, кто в принципе зелёным не бывает.

кроме того, у растений ещё могут быть видоизменённые листья - колючки, и часто они тоже не зелёного цвета, а как кора - бежевого, коричневого - просто потому, что у них основная функция другая - защита, а не фотосинтез - а фотосинтез выполняется в обычных зелёных.
см. колючки боярышника http://www.plantarium.ru/page/view/item/11860.html
видоизменениями листьев становятся и чешуйки на стеблях (у травянистых растений) - у них это защита нежных развивающихся побегов
см. чешуйки мать-и-мачехи http://www.plantarium.ru/page/view/item/42760.html

часто бывают окрашены фиолетовыми, пурпурными, красноватыми оттенками молодые листья - это особенности биохимии, там выше содержание красящих веществ, со временем они зеленеют. .

кроме того, бывают специально ярко окрашенные нефотосинтезирующие прицветные листья, которые зрительно привлекают внимание к цветам, совсем мелким и невзрачным.
яркие примеры - молочаи, например Пуансеттия ("Рождественская звезда") - ведь красное - это листья, а не цветы!
или знаменитая Иван-да-марья (марьянник дубравный) http://www.plantarium.ru/page/view/item/24011.html с жёлтыми и фиолетовыми прицветными листьями - тоже просто для привлечения
(ведь растениям нужны опылители)

в общем, листья не-зелёных цветов появляются тогда, когда они должны выполнять функции, не связанные с фотосинтезом.
а какие- собственно, тут и рассказано.

для осени

для привлечения опылителей