Сколько кг массы багажа можно перевозить одному человеку в поезде?

сколько угодно, чтоб место позволяло расположить свой багаж

36 кг в плацкарте и в купе, 54 кг в СВ.
Реально же никто не взвешивает.

в поезде ЖД Индии можно провозить столько сколько поднимает один пассажир

На один проездной документ (билет), оформленный на одного пассажира, в том числе на один проездной документ (билет), оформленный по тарифу на перевозку детей с предоставлением места, принимается не более трех мест багажа по сумме трех измерений каждого места не превышающих 180 см, весом каждого места не более 75 кг и общим весом не более 200 кг.
Каждый пассажир имеет право бесплатно провозить с собой на 1 проездной документ (билет), кроме мелких вещей, ручную кладь весом не более 36 кг (для вагонов с 2-местными купе (СВ) – 50 кг), размер которой по сумме 3 измерений не превышает 180 см.

Право провоза ручной клади на детей, проезжающих по проездным документам (билетам), оформленным без предоставления места, не распространяется.

При проезде в поездах дальнего следования пассажир вправе дополнительно к установленной норме провезти с собой ручную кладь весом до 50 кг на один дополнительно купленный за полную стоимость проездной документ (билет).
http://pass.rzd.ru/static/public/ru?STRUCTURE_ID=5116&layer_id=3290&refererLayerId=3290&id=2455

Бесплатно в поездах провозится багаж до 36 кг с суммой габаритов до 180 см.

Дополнение к Юрию Комарову: ...и разборную байдарку по цене 30 кг груза.