Почему в Италии везде ставни на окнах?

оторви ж... от мкада!

Так там солнце яркое, даже зимой в Альпах
И в южной Франции - ставни
Решетчатые ставни дают рассеянный свет
А в Средней Азии - там вообще глухие решетки везде

и в Италии не везде.
и в других странах используют тоже.
внешние - защита от солнца, ветра, шума, дождя, пыли, высоких и низких температур. внтуренние - от солнца, шума, температур.
сейчас вместо этого внешние защитные жалюзи чаще используют ("ролл ставни" в РФ их называют)

Потому что солнце и Луиджи. Днем от солнца, ночью - от проказника Луиджи.
Я, помниццо, в Риме в таком отеле жил веселом, что там изнутри на ставнях еще и кевларовые пластины были. Потому что Луиджи нынче иногда стреляет в окна.

Как это ни в одной, много южных стран со ставнями
От жары изначально были ставни, а потом стали стилем

Это в Израиль вам надо скататься, да в хамсин попасть и сразу вопрос отпадет, зачем в каждом израильском доме есть ставни:-))))
У нас тж, повсеместно, во всех домах, во всех квартирах ставни есть, у меня даже в хозпостройках(читай:сарай) есть внешние ставни. Как выше сказали, защита от солнца летом, от сумасшедших ветров зимой.А так же иногда (редко и не так интенсивно, как в Израиле бури) случаются песчаные бури, не у нас, а из Сахары добираются. Все вокруг после этих бурь гразнющее, земля , открытые бассейны, автомобили ...все загажено ржавыми мелкими песчаными частичками , вот ставни защищают и от проникновения песка в дом, в том числе Не Италия
Песчаная буря:

эта мафиозная страна, вот все на ночь и прячутся за ставнями

в бедных странах от воров
в индии тоже есть

во всей южной Европе такое. Не в одной Италии. Защита от знойного солнца летом и от потери тепла зимой.

Вместо штор

У нас в глухих деревнях тоже ставни сохранились на домах

Особенности архитектуры, мб.

Из-за жаркого климата