Почему так? ( см. в пояснениях)

Ваш вопрос интересен, вот я задам другой вопрос: а мало ли женщин, которых рожала и вырастила мать, отдала им всю свою материнскую ласку и тепло, а они, став взрослыми, рожают детей от кого попало а потом и вовсе бросают их? Как Вы думаете, что можно сказать про таких женщин? В обоих вопросах (и в Вашем, и в моем) речь идет о патологиях, которые сопровождают человека со дня его появления.
Я мужчина, не могу спокойно смотреть на кадры, снятые в детских домах, где одни только ГЛАЗА брошенного ребенка могут вызвать бурю эмоций. Давайте задумаемся и над этой проблемой.

мать не может научить мужчину быть мужчиной, для этого нужен отец.. . а этого добра обычно в дефиците...

Вы говорите о маньяках. Это больные люди. Конечно болезнь не оправдывает их поступки, но является причиной.
Нормальный здоровый мужчина, как правило, наоборот очень привязан к своей матери. И воспитанный в условиях уважения к женщине, не позволит не оскорбить, не ударить жену.
Если исключить болезнь, то все остальное формирует среда, в которой человек вырос и воспитывался. Чаще всего, как правило мать и бывает виновницей дурного воспитания сына. Это результат - исправлять который не советую - ничего не получиться. Если попадается такой ухажер, от него надо держаться подальше.

Ну подоноков во все времне хватало. Может быть их не правильно мамы воспитали. Мамы тоже ведь разные бывают.

Доказано, что маньяк живёт в каждом из нас. Проявятся эти страшные черты личности или нет, зависит от нашего окружения (друзья, родители ит. д.)