Ну однозначно он должен иметь добрую душу... частичку которой будет вкладывать во всё,что будет приготовлено им... любить себя. своих ближних... иначе не будет такого желания доставит радость своим близким и себе любимой (ому).. Ведь блюда .приготовленные без души мрачны на вид и не содержат в себе положительной энергии. Ну и конечно надо быть искусником... обладать фантазией... чувствовать гармонию... меру.... эстетику... Для чего фантазия.. спросите Вы? А как же без неё???Ведь как бы вкусно Вы не приготовили... но важно ещё и то. как будет подано это блюдо.... вот тут то и нужна фантазия.... Розочка из овощей.... кораблик из половинки яйца с мачтой из сыра.... ооооооооо... какой полёт для фантазии... А сколько он доставит искренней радости .положительных эмоций.. . восторга для тех... кто будет пробовать Ваши шедевры.... Даже для себя но приготовить и подать красиво... пусть даже просто посыпав мелко нарезанной зеленью... Можно и простые блюда украсить и подать так... что слюнки потекут.... Но самое главное... как уже было сказано выше-это готовить с душой... Я например .когда готовлю очень часто что нибудь пою... всегда готовлю с прекрасным настроением... так как процесс приготовления еды воспринимаю, не как какое-то наказание... а как возможность что -либо творить... И каждый раз.. что-то новенькое.. необычное... Ну и конечно же лучшей оценкой моих шедевров.... является то, что всё съедается без остатка.. и чаще всего.. с добавкой.... А ведь для этого я и старалась....)))
Иметь памперс и шикарных помощников... а если серьезно, то приготовление пищи-это своего рода творчество, а творчество-это одухотворенность... желание... совершенство... позитив и гармония ...
Хлопоты по приготовлению должны восприниматься как интересное времяпрепровождение, тогда всё будет вкусно и полезно. Только вот без таких пушистых помощников, а то никто пробовать не захочет)
Спасибо за правильный и очень полный и красочный ответ... :) Очень приятно :)