Календула, что спать ложится вместе с солнцем,
И с ним встает.
У. Шекспир "Зимняя сказка", 1611 г.
Это – самые позитивные, самые жизнеутверждающие цветы. Без особых претензий к миру и с огромной к нему любовью. Только тот, кто любит, может так согревать. Одним своим видом.
Латинское название растения происходит от слова calendae, так римляне называли первый день каждого месяца (отсюда, кстати, и календарь) . Наверное, причиной такого наименования цветка стало его свойство раскрывать лепестки утром и закрывать их вечером – растение словно бы отмеряет время.
Цветки календулы когда-то называли «хозяйский циферблат» или «невеста лета» , потому что они послушно поворачиваются вслед за солнцем. На солнце она раскрывает лепестки, а в тени собирает их. Календула предсказывает погоду: перед дождём её венчики закрываются.
Русский народ положил в основу названия цветка другой признак – форму семян – и даже сложил о ноготках любопытную легенду. Дескать, родился в одной бедной крестьянской семье слабый и хилый мальчонка. Прямодушный люд прозвал его за это Заморышем. Повзрослев, Заморыш нашёл себе дело по душе – стал изучать полезные свойства растений, и вскоре стал известным в округе знахарем.
Много добра сделал он людям, но и врагов сумел нажить. И кто-то из них решил погубить Заморыша, угостив отравленным вином. Увы, не почувствовал знахарь привкуса яда, опорожнил кубок… Умирая, попросил он людей остричь ноготь с большого пальца его левой руки и закопать под окном отравителя, которого, конечно же, разоблачил.
О том, что сделал разгневанный народ с подлым преступником, легенда умалчивает, сообщая лишь, что на месте, где был закопан ноготь Заморыша, вскоре вырос цветок-ноготок.
Особой любовью календула пользовалась в средневековой Франции. Это был любимый цветок королевы Наваррской Маргариты Валуа. Сейчас об этом напоминает статуя королевы с цветком календулы в руках, стоящая в Люксембургском саду в Париже.
В Южной Европе календула считалась символом вечной любви, а потому календула часто встречалась в свадебных букетах. Широко использовался солнечный цветок и в кулинарии. Календулу использовали для подкрашивания блюд в жёлтый цвет и придания пище терпкого вкуса. Небогатые люди заменяли ей более дорогой шафран.
Ноготками календулу звали,
Словно солнышки эти цветки,
Семена же её собирали,
Так похожие на коготки!
Улыбается ласково утром,
Раздвигая реснички цветов,
А понюхаешь - яркою пудрой
Разукрасит! А запах таков,
Что с другим перепутать едва ли
Сможем терпкий густой аромат!
- А как лечит! Достойна медали! -
Так в народе о ней говорят!
