А есть ли такой праздник, как бы называется--святой сочельник?.. (поподробнее можно узнать?).. спа-бо..

На Святой вечер (6 января – Сочельник) готовят 12 постных блюд: кутья, узвар, горох, капустник, рыбные блюда, постный борщ с грибами, вареники с капустой, кашу гречневую, голубцы с рисом, постные блины, грибы, пироги. После ужина, который обычно длился 3-4 часа, кутью и некоторые другие блюда не убирали, а оставляли для духов.

Сочельник – вечерняя трапеза накануне Рождества, сопровождаемая многими традициями и обрядами. В Рождественский сочельник церковь приписывала строгий пост до вечернего богослужения, и в этот день это первая трапеза, которой заканчивается предрождественский пост. По традиции она начинается с появлением первой звезды, в память Вифлеемской звезды, возвестившей пастухам рождение Христа.

Варили кутью из пшеницы, гороха, риса, обдирного ячменя. Приправляли медом, маковым, конопляным, подсолнечным или другим постным маслом. Зерно было символом воскресающей жизни, а мед или сладкая приправа означали сладость благ будущей блаженной жизни.

Порядок приема пищи регламентировался строгими правилами: сначала подавались закуски (селедка, рыба, салаты), затем красный (слегка подогретый) борщ, грибной или рыбный суп. К борщу, грибному супу подавались ушки или пирожки с грибами, а у православных сочни — жареные на конопляном масле мучные лепешки.

Под конец трапезы на стол подавались сладкие блюда: рулет с маком, пряники, медовики, клюквенный кисель, компот из сухофруктов (узвар), яблоки, орехи.

Трапеза была безалкогольной. Все блюда были постными, жареными и заправленными растительным маслом, без мясной основы, без молока и сметаны. Не подавались горячие блюда, чтобы хозяйка постоянно находилась за столом.
[ссылка появится после проверки модератором]

Крещенский сочельник - это строгий пост. В этот день постились и ели сочиво
nebovek.narod.ru›Praznik/praz_01_18.html

Январь. Шестое число.
День понедельник.
Шел тихий снег под Рождество
В Святой сочельник.

Он падал на поля и лес
Небесной манной,
Летел откуда-то с небес
Обетованных.

Было прекрасно и светло
Его паденье,
Природе жизнь оно несло,
Душе - смиренье.

И утолялась страсть земная
Святой десницей,
И разносилась весть благая:
"Христос родится!"
http://www.playcast.ru/view/1027279/53a1b0a5b17229e316abb2538a968314c82921d7pl

Рождественские праздники начинаются святого вечера, в это день на ужин готовят 12 постных блюд, гвоздем стола становится, кутя из пророщенной пшеницы и узвар компот из сушеных фруктов, так же к столу готовят постный борщ или щи, вареники с капустой, кашу гороховую и гречневую, постные блины с изюмом, рыбные блюда. Сегодня конечно к этим вопросам подходят проще, обычно готовят кутью и еще праздничную еду, потому, что приходят в гости кумовья и крестники. Крестники кормят своих крестных родителей кутей, а родители дают крестным деньги или сладости. В это вечер ходят по домам славильщики и славят рождество, поют песни. Еще в этот вечер говорят нельзя убирать всю еду со стола, ночью на столе должны оставаться остатки еды и сладости.

Во Франции перед рождеством в святой вечер пьют шампанское и едят куриную колбасу, а так же копченую индейку, в Венесуэле на стол кладут 12 гроздей винограда и от каждой съедают одну, принято считать какими будут съеденные виноградинки (кислыми или сладкими) такими и будут предстоящие в году месяцы. В Венгрии едят рыбный суп и запеченную индейку, в принципе существует множество поверий и ритуалов встречи, но одно остается неизменным для всех народов на земле на протяжении уже многих веков. Трапеза у всех народов начинается с появлением первой звезды на небосводе, так же сама традиция празднования рождества радость и надежды на лучшее, что всегда актуально для всех без исключения.

http://www.myjane.ru/articles/text/?id=2081
http://www.liveinternet.ru/users/worldstar/post144416317/

Крещенский Сочельник. Это день строгого поста, когда православные верующие могут вкушать лишь сочиво - вареные зерна пшеницы перемешанные с сухофруктами и маком. Крещенский Сочельник представляет собой день подготовки к событию, когда в Церкви поются песнопения, славящие предстоящее таинство, и вычитываются Царские Часы, предуготовляющие верующих к Великому Явлению, а также совершается Великое освящение воды
поздравление
Здравствуйте