препараты на основе боярышника снимают возбудимость, нервозность, нормализуют давление, борются с бессонницей; сок этого растения снимает сердечную боль; отвары из плодов и цветков помогают женщинам при менопаузе; водный раствор применяется при заболеваниях нервной и сердечно-сосудистой системы; отвар из плодов употребляют при нарушении сна, атеросклерозе, а при добавлении сахара — при головной боли; сок из свежего цветка облегчит состояние при сердечном приступе; экстракт выводит желчь из организма, понижает сахар в крови, улучшает работоспособность и повышает внимание. По русским преданиям, жила в деревне девушка с цветом лица, схожим с облитым зарей снегопадом, и со строгими зелеными очами, похожими на плоды созревающего боярышника; верность, чистоту и взаимность ценила она превыше всех достоинств. По утрам девушка любила собирать цветы и травы, умело составляла из них букеты, важным компонентом в которые являлись цветы, листья и ягоды боярышника Сельчане нередко встречали девушку в белолепестковом венке боярышника и радовалась тому как удачно сочетаются цветы, усеянные точками желтоватых пестиков, с веснушками ее одухотворенного лица.

На беду, подрастающей красавицей любовались не только жители деревни. Но и внук Чингисхана, будущий Бату-хан. Уже несколько дней он безуспешно пытался вступить с девушкой в разговор, но молодица отвечала отказом; три месяца назад она была помолвлена с синеглазым русичем и со дня на день ждала сватов. Не выдержал Бату. Воровски выследил девушку и пошел по пятам. Не испугалась русиянка. Прижалась спиной к боярышнику и выхватила из-под шушпана кинжал. А когда Бату не остановился и перед этим, ударила себя в грудь и скатилась к подножию растения. Никто не помнит ныне, как звали молодую русиянку, но знают, что в ее честь молодых девушек величали на Руси боярышнями, барышнями, а молодых женщин — боярынями.
Боярышник также имел репутацию растения, отгоняющего молнию и змей. В Гаскони (старинная область Франции) утверждают, что молния никогда не попадает в дерево боярышника, потому что еще во время путешествия с младенцем по Египту дева Мария уснула под его кроной. В провинции Ионн до сих пор каждый год первого мая веточку боярышника втыкают в компостную кучу, чтобы отогнать со двора змей. Также в былые времена во Франции женихи в начале апреля высаживали у дома своей избранницы куст боярышника, демонстрируя перед всеми свои намерения жениться на ней. До сих пор жива традиция устанавливать майский куст или веточку боярышника в честь избрания нового мэра или депутата перед их домом, для этого даже сооружается специальный пьедестал, окрашенный в виде национального флага Франции, на который прикрепляют боярышник, как символ надежды на благополучие.
В Древней Греции и Риме существовала традиция: играть свадьбы до наступления цветения боярышника - до мая, или уже позже, с середины июня. Жениться, когда цветет боярышник (символ целомудрия) , считалось не только грехопадением, но и плохой приметой - брак будет несчастливым (у нас до сих пор говорят: жениться в мае всю жизнь маяться) . Англичане считают боярышник деревом фей, а у славян сложилось поверье, что нельзя спать или долго сидеть под цветущим боярышником на Ивана Купала, иначе мавки и русалки могут одурманить и забрать спящего к себе.