Как человек превращается в фанатика (не только религиозного) ? Что этому предшествует? В какой момент это происходит?

Фанатизм - это максимум усилий при минимуме знаний и опыта.
Фанатизмом в любой сфере страдают люди с низкой самооценкой.
Они наслаждаются тем, что всех ставят ниже себя, обосновывая это своей философией ( религиозной или любой другой).

Фанатик ничего не утрачивает, потому что утрачивать нечего)
Он не созрел как личность, поэтому и фанатик.
Если ему повезет прислушаться к голосу совести и к словам разумных людей - он может измениться к лучшему. Если нет - таким и останется.

Когда ставит свою идею за высшую, доведённую до крайности, это уже догма, тупиковая ветвь, происходит деградация.
P.S.: читайте книги Секлитовой Л. А. и Стрельниковой Л. Л. и многое станет ясным.

неудачи и болезни

сдвиг по-фазе

Понятие"Эгрегор" прочтите. Я с Украины, у нас это особо видно сейчас, пять процентов населения поддерживают эту власть, которая нас грабит и убивает, но они в это верят, что это благо, что мы скоро в ЕС и прочие бредни, страна стала в три раза беднее, зарплат не хватает за оплату коммунальных услуг, но они верят что виноват Янукович, Путин, не знаю что ещё, нас уничтожают а они радуются.... У нас на районе есть четыре идиота которые в это верят, четыре из тысячи, но это работает! По новостям тв, мол вся страна в едином порыве волонтёры, да бред это, никто их не поддерживает лишь четыре человека из тысячи. Вот так это работает на практике.