подскажите где скачать бизнес план ресторана ?

в интернете: ) мое, чисто субъективное мнение, самому нужно делать всё или хорошего своего специалиста найти... все сами рассчитаете и, приблизительно расходы необходимо умножить в 2.5 раза.

Щас я Вам напишу легко и непринужденно, как это сделать.
==========
1. Идете в ресторан, который Вам нравится.
2. Берете с собой шеф-повара, менеджера по закупкам и дизайнера.
3. Шеф-повара спрашиваете, какую кухню любит больше всего, он говорит.
4. Спрашиваете, сколько стоит оборудование и реквизит. Он говорит (ему откатывают поставщики оборудования и реквизита 10%).
5. Спрашиваете менеджера по закупкам, во что обойдутся продукты и живая музыка. Он говорит (они ему 10% откатывают) .
6. Спрашиваете дизайнера, во что обойдется дизайн и отделка, в пересчете на 1 кв. м. Он говорит (они ему все 10% откатывают) .
7. Рассчитались за ужин, идёте искать поблизости помещение, со стоянкой и условиями под общепит.
8. Прикидываете стоимость персонала (повары+официанты+охрана+администраторы+шеф-повар+менеджер по закупкам) на полгода, стоимость аренды на срок ремонта + полгода.
7. Перемножаете-складываете, это инвестиции. Добавьте сумму на двухнедельную закупку продуктов.
8. Количество столиков (скажет дизайнер после рассмотрения плана) умножаете на средний чек (см на чек ресторана из п. 1). Это будущий доход.
9. Берете директора, который в состоянии организовать пиар (халявная жратва на 2 посещения каждому) . Добавляете з/п директора, стоимость халявной кормежки на эннадцать журналюг.
==========
10. Инвестиции делите на будущий доход, получаете срок окупаемости.
11. Если устраивает и денег хватает, запускаете проект.
==========
12. Через полгода закрываетесь, если доход меньше прогнозируемого за этот период. Думаете, чего же я полез в этот ресторанный бизнес, если даже бизнес-план не смог нормально составить. Ошибся в расходах, ошибся в доходах.
13. Если доход выше прогнозируемого, довольно потираете ладошки и радуетесь, какой же я опытный ресторанный бизнесмен.
==========
А скачать бизнес-план не получиться. Успех ресторана - это дизайн+кухня+антураж. И его расположение. Угадать с этим может только тот, кто давно в теме. И не нуждается ни в чем, кроме того, что я написал в п. 1-11.

Бизнес-план или бизнес-проект
Спонсор рассылки: OOO «Агентство инвестиционного синтеза» -
http://www.zinsin.ru/new0606_19.htm#top
Стоимость ТЭО будет составлять: 1 день работы консультанта - 200 долл. Стоимость разработки бизнес-плана колеблется от 500 до 2-3 тыс. долл.
Срок разработки от 1 недели до 1,5 месяцев. Объем от 15 до 100 страниц, включая приложения. В настоящее время разработка инвестиционного проекта сравнима со стоимостью разработки бизнес-плана и составляет от 1,5 до 20 тыс. долл. Она уже не зависит от суммы финансирования. Срок разработки от 20 до 60 дней
Объем от 30 до 150 страниц, включая приложения. Стоимость бизнес-проекта можно определить методом продажи доли бизнеса. Можно оценить стоимость бизнес-проекта в 10% прибыли за весь срок существования бизнеса.

И какой же идиот вам это просто так подарит?