Что лучше для компании? Кому не жалко поделитесь опытом или мнением.

18 ?
дешевле всего - приходящий
аутсорсинг - надежнее, как правило и 1С они тоже обеспечат

свой - намного дороже, но удобнее, всегда под рукой
А 1С-ника скорее всего придется нанимать отдельно.

Опыт со стороны исполнителя.
Был и штатным админом и приходящим.

Штатный админ нужен в таких случаях
1. У вас все постоянно «сыпется».
Железо на грани списания и «криворукий плантон».
2. У вас частые измения в компьютерной инфраструктуре
Внедрение нового ПО, создание и перенос рабочих мест, обучение новых сотрудников.
3. У вас больше 10 рабочих точек в не офиса и без интернета, которые нужно периодически проверять.
4. Для вас крайне критичен фактор времени, задержка в пару часов это кадастрофа.

Все остальное решается:
грамотной инфроструктурой;
резервированием (в том числе железа);
автоматизацией и удаленным доступом.

Аутсортинг в целом надежнее (есть несколько специалистов).
Но часто это только «диспетчеры» над частниками.
При чем задача стоит не, что бы все работало, а развести на дополнительные бабки.

Насчет 1С админ может делать бекапы, обновления баз.
Но если нужно лезть глубже (проблемы с отчетностью, исправление сбоев), нужен именно 1С программист с бухгалтерским образованием.

P.S. Как выбирать компанию для ИТ–аутсорсинга?
Смотреть соглашение о качестве обслуживания (время приезда специалиста, допустимое время утрясания проблемы).
Сертификаты специалистов.
Что входит в договор обслуживания, а что доп услуги.