С кого рисовали Дядюшку Сэма?

Очень может быть. Скорее всего, так и есть

*...Самый известный это американский плакат с изображением Дяди Сэма, автор которого Джеймс Монтгомери Флаг. Этот плакат становится мировой классикой, хотя был выполнен по подобию плаката английского художника Альфреда Лита, который создал свой шедевр двумя годами раньше. На нем был изображен военный министр Великобритании, который указывал пальцем на зрителя и говорил: "Ты нужен своей стране" ...*
http://www.nikasdesign.ru/poster.php

А. Линкольн никогда не носил заостренной бородки и никогда не одевался так, как карикатурный дядя Сэм. Линкольн был высокого роста, борода у него была квдратная. Одевался он всю жизнь очень сдержанно, поскольку значительную часть жизни проработал адвокатом. А дядя Сэм - типичный карикатурный персонаж, плод фантазии художника.

Дядя Сэм возник как олицетворение США во время британо-американской войны 1812 года. Точную историю возникновения этого образа, вероятно, не удастся узнать никогда. Но американский фольклор утверждает, что прообразом Дяди Сэма был мясник Сэмюэл Уилсон (англ. Samuel Wilson), поставлявший провизию на нью-йоркскую военную базу Трой (англ. Troy). Уилсон маркировал бочки с мясом буквами U.S., имея в виду Соединённые Штаты (англ. United States), а солдаты в шутку говорили, что мясо прибыло от Дяди Сэма (англ. Uncle Sam).

А 15 сентября 1961 года Конгресс Соединённых Штатов 87-го созыва принял резолюцию, прославлявшую «Дядю» Сэма Уилсона как прообраз Дяди Сэма. На месте рождения Уилсона в городе Арлингтон (штат Массачусетс) даже установлен памятный монумент. Могила Сэма Уилсона находится в городе Трой (штат Нью-Йорк) . Однако, споры о происхождении образа Дяди Сэма не утихают до сих пор, и периодически появляются новые альтернативные теории.

врятли

С дяди Сэма, конечно-с кого же еще?